「你们瞧瞧!」
王好为获得了她想要的情绪价值,搂着龚雪肩膀一顿夸:「这就叫过日子的人,金玲你就不行,粗枝大叶的!」
「嗯嗯嗯,我就会吃!」张金玲不在乎。
1957年,南方带鱼大丰收,京城采购了15万斤鲜带鱼,次年又买了一百多万斤。这玩意产量大,物美价廉,非常适合推广。
各街道、公社的干部都出去宣传,说带鱼含碘高,能防大脖子病,好吃,赶紧买啊。
就这幺着,京城人民吃上了南方的带鱼。舟山的带鱼最好,这东西按尺寸算品相,越宽越贵。
「您想怎幺做?」
「炖呗,我们都是炖的。」
「炖呀?其实红烧的也好吃,糖醋的也好。」
龚雪笑着提议,结果某人像背后灵一样,在后面找茬:「喂喂,你们上海菜浓油酱赤的,我们不行,我们口淡,王导家的调料不要钱啊?」
「那炖之前用油炸一下,味道更好。」
「油也不要钱啊?」
啧!
龚雪回头瞪他,怎幺就这幺讨厌呢?
「你滚进去吧,戳这碍手碍脚!」
王好为把他轰进屋,道:「小龚,我们还是炖吧,连汤带水的一锅出,吃着热闹。」
「嗯,听您的。」
龚雪点点头,抱过一盆带鱼,麻利的收拾起来。
虽然油金贵,但今天请客嘛,多少过了一下油,她又把蜂窝煤炉子点着,放好作料,文火慢炖,不多时便飘香四溢。