几乎所有的大商行，现如今，已经开始有了一批极优秀的人，因为买卖做的太大了，已经远远超出了以往人们所认知的极限。
正因如此，这些人负责的，则是对各种投资进行分析。
许多人开始计算起来。
刘家人突然的动作，定是要有大动作。
而周坦之这个人，也甚是有趣，他做过礼部尚书，出自书香门第，因为获罪的缘故，竟是养起猪来。
而且短短数月，这猪还养的格外的好。
这是很不容易的事。
至少说明，此人此前根本没有养猪的经历，这卓越的才能，定是在这段时间之内，自己摸索出来的。
此人为官清正，且能独当一面，实是一个不可多得的人才。
紧接着，这些人开始分析市场趋势。
直到此时，人们不得不佩服刘文治的眼光，因为……未来的肉食市场，定会不断的攀升。
而且……许多人开始关注到，乡下散养的畜生，运送到屠宰的作坊，而后再送进千家万户，其实成本是不小的。
因为你需一家家收，一家家的与人谈价钱，且因为这些肉食散在各处，这样一来，便提高了运输成本。
如此一算，未来若是有大规模的作坊，便大大的提高了效率，同时也可给许多餐饮经营者们，有了一个持续的货源。
再加上未来持续攀升的消费量。
市场广阔啊。
可这作坊，尤其是大规模的作坊，毕竟还是第一次出现，其他人就算想要搭建，即便有足够的银子，却也没有一个优秀的人进行管理，甚至没有现成的经验。
