第215章 段家实在太有钱了！（6k二合一）
周砚第二天起了个大早，把今天要用到的食材全部买了回来。
嫩鸡拿绳子拴在门口树下，先把猪头给处理了。
今天他只买了一个猪头。
今天要的少，章老三得了空闲，已经帮他处理的颇为干净，他拿回来只需要冲洗干净即可。
才六点半，牛肉和猪头肉已经相继下了卤锅。
周砚取了一个小铝锅，单独调了一锅卤水，等肉卤在锅里闷着的时候，才开始卤素菜。
量不多，一斤藕，一斤豆腐干，一斤泡好的腐竹。
赵嬢嬢点名要吃卤素菜，一会给他们单独打包一份，今天出去玩当零食。
牛肉和排骨没有急着烧，提前一个小时开始烧即可，提着食材上门做，显得更新鲜一些。
八点钟，赵嬢嬢红光满面的带着周沫沫下楼来觅食。
周砚已经在锅里给他们烧了洗脸的热水。
「锅锅，早上好~~」周沫沫今天穿了段语嫣送她的小皮衣，头上顶着三根呆毛，还有点睡眼迷蒙，颠颠跑过来，往坐在灶前小板凳上的周砚怀里钻，一边软萌萌地问道：「早上吃什幺吖？面面吗？」
「对，一会给你做个卤牛肉面。」周砚像是抱着一只软软的小猫，笑着伸手掐了一把她肉嘟嘟的小脸，小家伙的皮肤比一个月前初见的时候还要更好些，白白嫩嫩的。
看来最近吃得好又睡得好，还是挺养娃的。
不过小家伙每天吃的不少，倒也没长多少肉，就是脸蛋圆了点，小肚子上没堆起肉来。
想想也是，她一天上蹦下跳，出去玩了回来还得干日结的销售岗，作为当家销冠，消耗可不少。
「卤牛肉面？这是新的面面吗？」周沫沫眼睛一下子睁大了几分，面上露出了期待之色。
「对啊，新的口味。」周砚笑着点头。
「好！我要吃这个。」周沫沫点着脑袋。
「老汉儿呢？还没起吗？」周砚看着赵嬢嬢问道。
「昨天晚上看到太多钱，兴奋的睡不着，让他再睡会嘛，难得有个睡懒觉的机会。」红光满面的赵嬢嬢随口应道。
她到门口梳了头，长发拿皮筋扎起，拿葫芦瓢舀了一勺热水到搪瓷盆里，捏住毛巾一角在搪瓷盆里搅和了几下，提起等热水滴落的差不多了，立马上手把毛巾拧干，向着周沫沫走来。
「不要洗！」周沫沫把脸往周砚怀里一埋，有些抗拒道。
「你今天可是要去语嫣姐姐家做客的，脸不洗，可就是小花猫了，一会被人笑话呢。」赵嬢嬢笑道，「不洗算了。」
「我洗！」周沫沫立马把脸探了出来，视死如归地闭上了眼睛。
「你不是说不洗吗？」赵嬢嬢笑着问道。
「那……那我不要面子的吗？」周沫沫嘟起小嘴。
周砚和赵嬢嬢都笑了。
这幺小一个小家伙，都知道要面子了。
赵嬢嬢把热毛巾往她脸上一盖，脸和脖子一起搓了一遍。
周砚看着她肉嘟嘟的小脸被搓的变化着形状，不禁觉得有些好笑，赵嬢嬢手上的力道可真是一点不含糊啊。
「走，去门口梳头，给你编一个漂亮的双辫子。」赵嬢嬢拎着周沫沫出门。
周砚起身开始揉面拉面，锅里水烧开，下入拉面，又从卤锅里捞出一块半斤左右的卤牛肉，切成大薄片。
「早上吃面啊？」老周同志下楼来了，探头看了眼锅里翻腾的面条，笑着问道。
他今天多睡了两个小时，看起来倒是神清气爽的。
「老汉儿，吃卤牛肉面还是吃牛肉烧笋干面？」周砚回头问道。
「卤牛肉面嘛，试试你的新花样。」老周同志说道。
「要得，那你先洗漱，马上出锅。」周砚应了一声，已经开始在碗里调味。
想好早上要吃面，他早上买肉的时候找章老三要了两根棒骨，一早就炖在小锅里，熬了一锅浓骨汤。
在吃上面，他可从来都不将就。
面条煮的差不多了，先舀一勺浓白的高汤冲入土碗，把碗底的调料搅合均匀，热气蒸腾，从锅里将面条用竹漏捞起，抖了抖水，倒入土碗中，盖上一层厚厚的牛肉，再撒上些许香菜和葱花。
一份红汤的卤牛肉面就好了。
大片的牛肉切得很薄，一两铺开能把碗面盖满。
