这边王老五起身，端起半盆红烧牛肉浇头，大声道：「今天这事，我王老五错了，不该心疼剩下的牛肉，更不应该让客人吃剩的臊子和浇头，错了就立正挨打，没得话说。
不过我在纺织厂门口卖了两年面，第一次做这种事情，希望大家能给我一个改过自新的机会，我发誓，从今天起，我们面摊绝对不会再用剩菜。」
说完，他直接把手里的牛肉浇头倒进一旁的潲水桶，半搪瓷盆，少说也有两三斤牛肉。
接着又端起一盆肉末臊子倒进潲水桶。
王老五这波操作，也是引来了不少工人的关注。
这可都是肉啊，平常人家一个月也就吃一两顿，就这样被糟蹋了。
王老五连着倒了三盆臊子和浇头才停下，接着朗声道：「剩下的浇头和臊子都是好的，今天早上新鲜炒的，绝对一点剩菜都没掺！」
「为了表达我们的歉意，我免费请大家吃面，一碗面一两肉，一分钱不用大家掏！就当是我给大家赔个不是！」
这话一出，不少工人眼睛都亮了起来。
原本往周二娃饭店走来的客人，也是不禁停下了脚步。
一碗面一两肉，还一分钱都不用掏，听起来还是很有吸引力的。
「免费吃，要不要试试看？王老五之前大家吃了还是说可以的嘛？」
「知错能改，还是应该给个机会嘛。」
「他不是知道错了，他只是害怕了，你要去你去，我吃周砚家的面。」
工人们小声议论，有向着王老五的面摊走去的，也有坚定往周二娃饭店走来的。
王老五嘴角上扬，他赌对了，剩下的臊子放着明天一样要坏掉，不如拿出来免费送挽回口碑，接下来低价再卖一段时间面，这事慢慢就过去了。
赵铁英收碗进厨房和周砚说了这事。
「他倒是挺有魄力的。」周砚捞面的手一顿，王老五这波危机公关反应够快的，想靠他自爆把面摊干垮好像还差点意思。
