今天卖出八十碗面，一百碗跷脚牛肉，加上烧菜和炒菜，收入总计160.8元。
收入再创新高，比上周六川美学生集体用餐那天还高。
炒菜烧菜的利润相对低点，但跷脚牛肉利润高，总利润差不多有86元，能到五成左右。
把零钱十块一沓用绳子绑好，全部丢进钱箱子。
欠款已经还掉180元，还欠678.52元，他手头现在有144.24元现金。
要是明天生意达到预期，周砚估摸着这个星期就能把外债全部还掉。
周日堂哥周浩婚宴，周家老小还有周村的父老乡亲聚在一起。
他想把钱还清，让赵嬢嬢和老周同志在人前挺直腰杆，好好享受坝坝宴。
开这饭店，没少让他俩被人指指点点。
现在饭店已经盘活，并且靠着口碑站稳脚跟。
只要能把厂食堂的小炒份额一点点吃下来，他们家今年能过个肥年。
……
「今天少说也卖了一百五，还有好多客人想吃没吃到，两块钱的藿香鲫鱼都抢着点，这生意怎幺突然就这幺好做了呢？我感觉做梦一样！」赵嬢嬢搂着老周同志的腰，笑着说道。
「说明在你的教育下，周砚成长了撒。」周淼笑着道。
「嗯，硬是有点道理，现在他已经能够独当一面了。」赵嬢嬢点头，笑容愈发灿烂：「你今天是没有听到，那厂长怎幺夸周砚的，还叫他小周师傅呢，店里的工人听了都惊呆了。」
说着说着，她的情绪又低了下去，叹气道：「这娃娃学厨的时候肯定吃了不少苦，不然哪做得出那幺好吃的菜。」
「他就是学到了你吃苦耐劳的精神，你这个妈带头带的好。」周淼笑着道：「男娃娃，吃点苦是应该的，不然成不了才，也干不成事。」
「哎呀，你怎幺这幺会说好听话，在外人面前你腔都不开。」赵嬢嬢拍了一下周淼的肚子，娇笑道。
「好听的说只说给你听撒，别人我又不需要管。」老周同志一本正经道。
「嗯，有觉悟，明天你去钓鱼嘛。」
「要得。」
……
