「我也是这样想的。」肖磊点头，看着郑强道：「郑师傅，明天这道菜交给你来做，没问题吧？」
郑强挺起腰杆，又有了几分信心：「没问题，这是我的拿手好菜，一锅十条，能搞定。」
「那太好了，让大家也尝尝蓉城餐厅风味的红烧鱼，绝对是赞不绝口。」肖磊笑着夸赞，又道：「那今天下午你负责剁肉酱、切肉片嘛，要弄镶碗、咸烧白、粉蒸肉那些，对刀工要求很高，村里喊的帮工，刀工不得行，这幺重要的任务，还是要郑师傅来。」
「要得，我来就我来。」郑师傅笑着点头，自信又果断。
周砚抿着嘴默默别过脸去，怕自己笑出来。
他突然有点懂了，师父以前对小周经常骂，偶偶夸他两句觉得可稀奇了，夸完让干啥干啥，指哪打哪，不嫌脏不嫌累，跟打了鸡血一样。
现在这招被用到郑师傅身上了。
随着肖磊的一阵安排梳理，被喊来帮工的都动起来了，杀猪、宰鸡、烧火，各司其职，有条不紊。
「周砚，你这个师傅硬是厉害，不愧是厨师长，不愧是国家二级大厨。」二伯拉着周砚，脸上的笑容透着满意：「今天要不是你，这事办不了那幺好。」
「浩哥结婚，应该的。」周砚笑着从随身挎包里摸出一迭用绳子捆好的钱，递给二伯，「二伯，这是之前开店找你借的，浩哥结婚花钱的地方多，我把钱还给你。」
「还啥子，不是说明年再还吗，你先把饭店经营好，我们不缺这一百块钱。」二伯连连摆手，不肯接钱。
周砚笑着把钱塞到他口袋里：「我肯定是有才会还你，小心收好，别落了，等会把钱点一哈，少了跟我讲哈。」
「你这个娃娃……」二伯也忍不住笑了，满是欣慰的点头：「好，那我就收了，你能挣到钱，二伯更高兴。」
周砚和他闲聊了几句，然后挎着包去找其他债主去了。
大爷、三伯，还有几个走得近的本家亲戚，今天全聚齐了。
周砚转了一圈，把钱给他们全部还上。
周海和周杰在帮着刮猪毛，腾不出手来，周砚就把钱还给了两位嫂子。
今天早上和中午的营业额被他提现了，凑了一百六，刚好全部还清。
周砚走到院门口，缓缓举起双手，伸展全身。
啊——
这就是无债一身轻的感觉啊！
