「那辛苦你们下货,我就先去做饭,我们也还没有吃,炒两个菜,简单吃点嘛。」周砚笑着说道。
周杰有些期待:「有回锅肉没得?」
赵铁英笑着说道:「有,还有卤猪蹄,一人给你们整半个。」
「卤猪蹄啊!」
「一人半个!」
周杰和周海的眼睛都绿了,立马干劲满满:「要得!周砚你搞快去做饭!这点东西我们马上就搬完!」
「好。」周砚笑着转身,今天吃一整个猪蹄的愿望,看来是要落空了。
没办法,自家兄弟不怕脏不怕累的帮忙干活,天王老子也得让座啊。
中午菜做的不少,回锅肉、牛肉烧笋干、火爆猪肝、火爆腰花四个硬菜,而且分量都很大,一斤猪肝全炒了,装了两盘。
卤猪蹄对半切,一人半个。
还有一个直接切碎了装一盘,谁都可以拈着吃。
哦,周沫沫不行。
那一个大猪蹄没吃完就把她给吃饱了,剩下的都被赵嬢嬢给接盘了。
不过两个小时过去,她又能吃得动了,第一个爬上桌乖乖坐好,两眼放光的盯着那两盘新菜。
「喔唷!这幺丰盛啊!」周杰洗了手进来,看着一桌子肉菜,惊叹道。
「看着有点好吃哦!闻着就香!」周海跟着进门来,忍不住吞了吞口水。
周淼也有些意外:「今天有猪肝和腰子啊,倒是好久没吃过了。」
「来嘛,开饭!」周砚一人先盛了一大碗米饭。
今天桌上都是下饭菜,大家干的都是体力活,忙了一早上,这都一点多了,肯定饿的心发慌。
这种时候,没有什幺比一碗米饭更让人觉得香了。
众人坐下,都先盯住面前盘子里装的半个卤猪蹄。
老太太擅长做卤味,但卤猪蹄她自己格外喜欢,一般只给家里最小的晚辈分享半个。
在座的各位,都只有在各自处于家中年纪最小的时候,才吃到过老太太赏赐的半个猪蹄。
赵铁英和赵红则是在入门第一年过年,尝过一回,等他们生了娃娃,自然就轮到娃娃吃了。
看着眼前的半个猪蹄,众人都有了几分庄严肃穆的感觉。
「吃啊,等赏吗?」周砚笑道,伸手先抓起猪蹄咬了一口,软糯的猪蹄一抿就化,卤汁完全渗入肉里,连筋膜嚼起来都是五香的。
其他人哪里还忍得了,也是纷纷抓起猪蹄啃了起来。
大猪蹄,半个也有六七两重,就得抓着吃才最有感觉。
「太香了!跟奶奶卤的简直一模一样!」周杰惊叹道。