请他们办坝坝宴,客人吃得满意,主人家倍有面子。大家就算暂时没得需求,也请帮忙扩散宣传一下。
有需要的客人也不用到处找我师父,来我店里跟我说,我帮你们确定时间有没有冲突。」
「要得!」
「肯定帮忙宣传!」
「我有个哥哥下个月要办事,我回去问问他定好乡厨没有。」
客人们纷纷笑着应道,倒是都颇为捧场。
手艺好的乡厨本就抢手,何况是肖师傅和郑师傅这样的大厨。
要是凑上好日子,不提前几个月定,多半是约不到的。
正给客人登记时间的肖磊冲他点了点头,眼里满是笑意。
「师弟,还得是你。」郑强冲着周砚竖起了大拇指,脸上满是感谢。
这个师弟实在是太热心肠了,他们的乡厨事业能够快速起步,全靠他不遗余力地宣传。
这份真挚的同门情谊,属实让他有些动容。
「自己人客气啥,我忙去了。」周砚笑着拍了一下他的肩膀,没打断他师父跟客人交流,转身回厨房忙去了。
他心里其实有点紧张。
师傅来店里吃饭,这是头一回。
卤肉和凉菜还能用家传的手艺搪塞过去,炒菜那些又该如何解释呢?
三个月河东,三个月河西,莫欺少年菜?
没办法,那他只能当宗门天才了!
不装了,摊牌了。
周砚实在没时间想那幺多,这会正是用餐高峰期,锅铲都快挥出火星了,等忙完了再说吧。
肖磊定了两单,这个月一单,下个月一单。
有一单因为时间冲突,无奈错过。
还有一单则是因为时间在明年十一月份,一年后的事情,实在太过遥远,被他婉拒,最多提前半年预定。
「这成功率太高了!师叔,你的名声真管用。」郑强有些振奋,两个订单,一场寿宴十桌,一场婚宴三十二桌,算大订单了!
「干了二十多年,不算白干。」肖磊淡定微笑道。
这会店里就百来个人,他估摸着明天这事传开后,来周砚店里预定坝坝宴的工人还会更多。
周砚主动站出来,要帮他接预定,再一次帮他们推销,让他挺感动的。