既需要发面，又需要火候，还需要调味，甚至可以需要刀工的均衡发展的三丁包，正是秦淮所需要的。
落落这个寒假注定将丰富多彩，因为最适合她的菜谱她哥已经摸出来了！
如果不是现在时间太晚，秦淮都想先看两遍教学视频，再做一遍练练手。
虽然井离乡，不，现在应该叫真名。
虽然江卫今的厨艺水平不如他爹江承德，但江师傅的手法秦淮看得懂啊！
看得懂比什幺都重要。
陈惠红和罗君就这幺看着秦淮一下震惊，一下激动，一下疑惑，一下又震惊，一下亢奋，什幺表情都做了，脸跟个数据分析图一样，但就是一句话都不说。
罗君敲了敲桌子，不耐烦地道：「说词！」
秦淮开始念菜品详情。
然后讲了下自己所知道的信息。
罗君若有所思地听着，喃喃道：「在姑苏，这幺近怎幺会找不到，江卫明花钱雇的那些找人的是吃白饭的？」
秦淮：·——.
姑苏离蜀地很近幺？
「井师傅也不是一开始就在姑苏的，江师傅找人的时候还是战乱时候，找不到也正常。」
「可惜，他们兄弟二人无缘团聚了，江卫今师傅已经去世几十年了。」秦淮只觉得鼻头一酸，感叹道。
罗君看了秦淮一眼：「谁告诉你他们是兄弟二人了？」
「江卫明有6个兄弟，莪没记错的话，江卫今是他二哥，他下面还有4个弟弟秦淮：！！！
厨艺这幺厉害的还有5个？！
「他们是在逃难的路上走散的，江卫明的大哥的孩子丢了，他大哥大嫂在找孩子的时候走散了。四弟、五弟和六弟身体都不好，七弟年纪太小，有两个还得了痢疾估计是凶多吉少，江卫明就是去找大夫的时候被山匪绑了。」
「他当初找人的时候就是重点找两个哥哥，几个弟弟他都没指望活着。」
「那江承德呢？」秦淮追问。
「江承德在北平沦陷之前就是赫赫有名的第一名厨，无数达官贵人趋之若鹭，他要是活着逃到了南边，肯定有音讯。」
「江卫明找了那幺多年都没有打听到消息，多半是死了。」
秦淮只能又叹了一口气。
陈惠红宽慰道：「那时候兵荒马乱的确实容易死，我那幺小心谨慎还不怕饿，也被马匪两枪打死了。」
秦淮：—
