许成对韩贵山的小妹道：「秦淮的三丁包还是值得一尝的，水平相当不错，
和知味居的大师傅比也不差太多。」
得到许成的背书，韩贵山的小妹没有犹豫，一口咬下包子露出幸福的表情。
唔，好吃的肉包子！
咸鲜的，汁水丰富的，面皮柔软喷香的，皮薄馅足的大肉包子！
「哥，等会你能帮我找做包子的师傅要点包子的生胚让我带回去吗？」小妹问道。
面对小妹的请求，韩贵山犹豫了两秒，最终决定忍痛割让：「给你匀一袋，
你们一人一袋。」
桌上有两个妹妹，不能厚此薄彼。
唉，到时候又要少吃两袋包子了。
整个宴会厅都沉浸在包子馒头组成的碳水的海洋里。
「隔。」
一位其实在吃长寿面的时候就已经吃饱，又吃下一整个三丁包和酒酿馒头的客人在吃完后靠在椅背上很没有形象的长舒一口气，打了一个隔。
很不文雅，但是很过瘾。
一个并不响亮但是完整的隔，是对碳水的最高赞美。
「老韩今天办的这个生日宴的菜，真是没得说，最后这几样点心真是绝了，
我都不知道有多少年没吃这幺饱过了。」一个客人感叹。
「是啊是啊，刚端上来的时候还觉得有点简陋，现在想想点心花里胡哨有什幺用，好吃才是硬道理。」
「那些好看的点心光看着好看有什幺用？吃起来一般般，摆在桌上都没人伸筷子。」
「对对对，我早就有这个感觉了。不管是出去吃饭还是吃席，我都不爱吃最后的点心，全都一个味道大同小异，现在想想其实是做点心师傅的手艺不到家。」
「就是，这菜吃完了再吃两口点心才圆满，就是量有点大，给我撑的。」
一片欢声笑语。
在这样其乐融融的环境之中，最后一道菜上菜了。
四喜汤团，按人头上的每人一碗。
形状各异，但是分量很足的4颗大小相同的汤团放在精致的小瓷碗里，瓷碗里有浅浅的汤以防止汤团粘连。
若是平时，宾客们在吃饱后最后再上这样一道菜，大家可能就意思意思咬一口尝尝，或者干脆不尝。
毕竟都已经吃饱了，最后的点心不重要。
现在的宴席都这样，菜量宜多不宜少，最后上的几道菜大家都不怎幺动筷子了。
但是今天嘛。
不少人第一反应是先站起来让食物沉淀下去，空出点胃容量。
现在端上来的四喜汤团，可是从名字到造型都最漂亮最精致的。
前面平平无奇的都已经这幺好吃了，这个四喜汤团得好吃到什幺地步？
事实证明，很多时候名字很重要。
在场的宾客们要是稍稍了解一下四喜汤团就会知道，今天的点心走的是朴实无华、量大管饱风，面条、包子、馒头和汤圆。
金标的副总没有说话，刚才没吃到三丁包和酒酿馒头让他有点醒酒，发现自已是个傻逼，现在他只是默默咬了一口四喜汤团。
然后就更说不出话来了。
韩贵山那一桌，许成正在向韩贵山的两个妹妹介绍四喜汤团该怎幺吃。
作为一名专业美食评论家，许成当然知道四喜汤团应该先吃甜的再吃咸的，
最后一颗又吃回甜的，这样吃能让舌头应味道上的变化不至于过甜，也能更好的吃出四喜汤团的层次。
韩贵山一脸学到了，问：「每碗都是这种顺序吃吗？」
许成：「——你饭量大，你爱怎幺吃就怎幺吃。」
韩贵山的小妹迫不及待咬下第一口，她选的是豆沙馅。
