「那就改配方。」秦淮在这件事情上很有经验，「你觉得按照现有的做法不可能做得更松软，说明现有的做法出了问题，把做法改了就行。」
陈安：?
「具体怎幺改你可以参考我做的桂花发糕，酒酿馒头也行，你要是觉得这两种做法太难……你去网上借鉴一下那些松软的小面包是怎幺做的。」
陈安有些迟疑：「照这些方向改…做出来的还是鸡蛋糕吗？」
秦淮指了指陈安面前的陈皮茶：「这是什幺？」
「陈皮茶。」
「那它实际上是什幺？」
「嗯……陈皮银耳莲子羹？」
「你看，但是我问你你第一反应它还是叫陈皮茶，我们卖的东西叫什幺不都是我们自己定吗？」秦淮看看四周，陈皮茶的销量非常可观，基本上每十个吃饭的客人里面就有七个点了，「你看，你只要向客人们介绍这个是陈皮茶，大家也不会提出异议。」
陈安悟了。
他发现自己还是格局太小，难怪他这个年纪还只能在食堂打工，而老板年纪轻轻就已经在给自己打工。
欸，他好像年纪轻轻的时候也是给自己打工。
算了，不重要。
陈安继续埋头吃饭。
正吃着呢，一个嘴角还有汤汁，一看就知道没来得及擦嘴的服务员小跑着朝秦淮这边走来：「汐姐，小秦师傅，刚刚拼单群来了单子，加起来一共36杯陈皮茶。」
话音刚落，又一个服务员跑了过来：「刚刚又拼了19杯！」
见来活了，陈安放下筷子：「我去打包。」
安悠悠被同事连饭都不吃就去加班的工作精神震撼了，茫然擡头：「那…我先去送？」
「先吃吧。」秦淮按下陈安，「也不急着一时半会的。」
确实不急这一时半会的。
等陈安和安悠悠吃完饭，拼单的外送陈皮茶的数量已经高达171杯。
惊得秦淮立刻叫停，让陈安去打包算现在有多少杯，自己去煮。
