「总剂量大约是4400IU。这个剂量，足以保证我的维生素A水平能快速恢复正常，又与安全上限之间，保留了超过一倍的安全量。」
「接下来，是肾脏。」
他挑出两个豆状的器官，「也就是腰子，同样是高营养器官，处理干净后味道不错。」
然后拿起一段被厚厚脂肪包裹的肠道，「还有这个，这是小肠的肠衣脂肪，是动物体内最优质的脂肪之一，我会把它刮下来炼油。」
他将整段带着脂肪的小肠，用一大捧干净的蓬松的积雪，像用砂纸打磨一样，反复地用力地擦拭。
他解释道：「雪，是最好的天然清洁剂，可以抑制细菌滋生，而雪晶体的微小颗粒，能有效地刮擦掉表面的血污、黏液和任何可能从肠道中泄露出来的污染物。」
在经过几轮细致的雪洗后，那段肠油变得雪白而干净，然后将清洗干净的肠油，直接平铺在一块干净的岩石上。
「好了，伙计们，现在是关键步骤，很多人处理肠油，会选择加热或者费力地去刮。」
「但在零下二十度的环境里，我们有更聪明的办法，我要做的，就是等待。」
「凛冽的寒风会带走脂肪上最后的热量，在极低的温度下，那层雪白色的脂肪会以肉眼可见的速度凝固变硬。」
而连接着它的、富含水分的膜状组织，则因为结冰而变得脆弱。
大约十分钟后，他重新拿起那段已经变得像一块硬蜡一样坚实的肠油。
「现在，脂肪和筋膜已经因为低温而产生了巨大的差异。」
他没有用刀，而是从边缘开始，小心翼翼地将那层已经凝固成块的坚硬脂肪，从脆弱的冰冻肠系膜上成片地剥离下来。
「咔·—咔·—」"
发出的是冰冻的筋膜被撕裂时，那种清脆如同撕开一张湿纸后冻住的声音。
「看，这就是低温剥离法。」他展示着手中那块雪白纯净、不带一丝杂质的硬脂肪块。
「利用严寒，让不同组织物性分化，从而轻松地将它们分离，这个方法几乎没有任何损耗。」
「至于剩下的这些..」
他指着巨大的、，被他剥掉了脂肪的、只剩下一层薄膜的小肠、大肠和脾脏等。
「理论上都可以吃，但在没有足够清洁水源和调料的情况下，处理它们的风险和收益不成正比。所以，这些部分留给这片森林吧。」
他停顿了一下，掂了掂手中那块坚硬的肠油脂肪块。
「对了，关于用肠油炼出的油，有一点需要特别说明。它的味道，和用皮下脂肪或腹部板油炼出的油，是完全不同的。」
「皮下脂肪炼出的油，味道相对纯净，主要是动物油脂的焦香。」
「而肠油，因为它靠近内脏，即使清洗得再干净，炼出的油也会带有一股非常浓烈的腥腹味，
让人难以接受。」
「但是，对于我来说，这股味道必须要克服，因为这种油是在野外稀缺的脂肪。」
