时间在持续的搅动和「滋滋」声中流逝。锅里的液态油脂越来越多，而脂肪丁的体积则在不断地缩小。
它们的颜色，也从乳白色，渐渐地变成了诱人的金黄色，并且开始向上浮起。
林予安知道，火候已经差不多了。当所有的油渣都变得金黄酥脆、不再有新的油脂渗出时，他将铁锅从火焰上移开，放在一旁的石板上，利用余温，继续搅动了一会儿，让温度缓缓下降。
最终，锅里是满满一锅清亮如水的金黄色液态豪猪油，以及漂浮在油中，已经变得金黄酥脆的「油渣」。
「好了，我们得到了两种最重要的产品。」他对着镜头，用木勺舀起一勺滚烫的油，金黄的油液在火光下闪闪发光。
「这是纯净的、高能量的豪猪油。等它冷却后，会凝固成乳白色的细腻固体，无论是用来烹饪，还是在紧急情况下直接食用，都是顶级的能量来源。」
他又捞起几粒金黄酥脆的油渣：「而这些，是熬炼过程的副产品，油渣。它们是浓缩的脂肪和蛋白质的精华，是极佳的零食和能快速恢复体力的热量补充剂。」
然后将滚烫的豪猪油，通过一个用桦树皮制作的简易漏斗，小心地过滤掉油渣，倒入几个他事先准备好的桦树皮盒子当中等待其凝固。
做完这一切，他才从锅里捞起一小撮还冒着热气的油渣，撒上几粒粗盐，吹了吹气，送入口中。
「咔嚓——」
极致的酥脆，伴随着清脆的声响，在口腔中迸裂开来。紧接着，一股浓郁的、混合着焦香和野性肉味的滚烫油脂，瞬间在他的味蕾上爆炸。
这是一种充满了罪恶感却又让人无法抗拒的，来自脂肪的极致美味。
「太棒了。」他满足地说道，「这就是我需要的，最纯粹的卡路里。」
熬炼完油脂，庇护所内的香气达到了顶峰。已经睡醒在一旁好奇地观察了很久的十二月，自然也无法抵挡这股霸道的香味。
它焦躁地在林予安脚边打着转，喉咙里发出渴望的呜咽声，试图从这个巨大的两脚生物那里，分得一杯羹。
林予安看着它那副小馋猫的模样，一个经过深思熟虑的决定，在他的脑海中形成。
他蹲下身，看着十二月的眼睛说道，「小家伙，你应该已经快三个月大了在野外，这个年龄的幼崽，已经开始在母熊的指导下，尝试撕咬和进食一些固体食物了。」
「你的身体，也需要开始适应除了奶之外的其他食物来源。这对你的肠胃发展和未来的断奶至关重要。」
他决定，为十二月进行第一次固体食物的补充尝试，也就是「开荤」。
但他没有直接给它吃油渣，必须先通过游戏，来进一步激发它对固体食物的兴趣和处理能力。
林予安先是拿出了处理好的那张雪靴兔皮，这张皮已经被他刮干净了内里的脂肪，现在是一张带着浓密白毛的坚韧生皮。
他将这张皮丢在了十二月的面前，十二月立刻被这张散发着新鲜气味的兔皮吸引了。它好奇地凑上前，用鼻子嗅了嗅，然后试探性地伸出爪子，拍了拍。
在确认了兔皮没有危险后，它那潜藏在基因深处的捕猎本能，被彻底激发了！
它猛地扑了上去，张开小嘴，用它那还没长齐但已经非常尖利的乳牙，狠狠地咬住了兔皮的一角。然后，它开始猛烈地、左右地甩动自己的小脑袋！
「对，就是这样！」林予安在一旁，用鼓励的语气说道，同时对着镜头进行着专业的解说。
「这是所有食肉动物最核心的捕猎动作『死亡摇摆』！通过这种剧烈的甩动产生的离心力，来撕裂小型猎物的肌肉，折断它们的颈椎！」
十二月仿佛听懂了他的鼓励，甩得更加起劲了。它小小的身体，爆发出惊人的力量，将那张不轻的兔皮甩得「呼呼」作响。
玩了一会儿，它又换了一种方式，它用两只前爪，死死地按住兔皮，然后弓起身体，用两只后腿，像兔子一样，猛烈地蹬踹着兔皮的中央。
「后腿蹬踹，这是猫科和熊科动物都具备的技巧，用来撕开大型猎物的肚皮，攻击柔软的内脏。干得漂亮，十二月！」
这不仅仅是玩耍，林予安正在通过这些道具，引导和强化十二月那些与生俱来的、未来赖以生存的致命技巧。
在十二月将兔皮「折磨」得差不多，体力也消耗了不少之后，林予安才拿走了兔皮，然后，他挑出了一粒金黄色的油渣。
