一股股独特的肉脂香气，开始从锅中升腾而起，充满了整个石屋！
林予安手持一根木棍，不时地在锅中轻轻搅动，让脂肪块均匀受热，并防止它们粘在锅底。
随着温度的持续升高，越来越多的脂肪块开始融化，锅中的液态油脂也越来越多。
那些原本坚实的脂肪块，在滚烫的油脂中不断翻滚、缩小，颜色也从最初的乳白色，渐渐转变为诱人的金黄色！
而锅中的液态油脂，则越来越多，汇聚成一片清澈透亮金黄色液体。
这个炼油的过程持续了约一个多小时。
当锅中的大部分脂肪块都已经缩小，变成了体积不大的油渣时，他判断炼油已经基本完成。
「好了，油已经基本都炼出来了。」
他用一根木勺，将那些漂浮在油面上的金黄色油渣一一捞出。
沥干多余的油脂后，放在一块干净的桦树皮上。
「这些油渣可是绝佳的美味！」
他拿起一块尚带着余温的油渣，在上面撒上几粒盐，然后放入口中咀嚼。
「咔嚓」一声，酥脆无比的浓郁油脂香味，在口中瞬间爆开，既解馋又能补充热量。
他将剩下的油渣用桦树皮包好，准备作为后续行动时的应急口粮。
然后，他将那口盛着滚烫鹿油的陶锅，小心翼翼地从火炉上端下来。
他用木勺一勺一勺地将锅中滚烫的鹿油，装进另一个干净的小型陶罐中。
至于为什幺不直接在原陶罐中冷却，是为了这个倒罐的过程再进行一次过滤，让油质更好，储存的更久。
他将这个装满了滚烫鹿油的陶罐，用一块干净的桦树皮盖好，让其自然冷却。
「现在，就等它慢慢冷却凝固了。」
「估计经过一夜的缓慢冷却，罐中的液态鹿油就会完全凝固，变成了一罐质地细腻的固体油脂。」
「今天，还有一件事情要做，我打算充分利用之前处理鹿时剩下的一些东西。」
