『我们只是入股,帮助春风驿站度过难关,并不会插手你的运营,名义上你还是春风驿站当家做主的那个。」
春风驿站的王掌柜沉默许久,随后双手交叠向前微微拱手。
戚掌柜点了点头,向后方伙计使了个眼色,便见一群人动作干脆地开始卸货。
没等太久,第一辆马车上的粮食被卸光,而戚掌柜也手握一纸契约从房中出来,随后带人奔赴下一家。
此后,盛京城中的酒楼仍旧在陆续涨价,
鸿鼎轩老掌柜的八辈祖宗受到的问候颇多,但赚的也多。
世家不愿意向无虑商号低头购粮,酒楼自然就成为了唯一的消费场所。
但他们的食材本就不多,,也是坚持不到几日的。
为此,林掌柜每日清晨几乎都会派人前往无虑商号,询问他所订购的禽畜及各种灵苗是否到货。
无虑商号也确实没有让林掌柜失望,整个运输路程并未花费五日,而是在第四日清晨便给他送到了院中。
「戚掌柜,贵号的运送速度着实是的够快的啊。」
「后续合作机会很多,这也不是一棒子买卖,我们自然是日夜兼程,快马加鞭,就是为了不耽搁林掌柜的生意啊。」
戚掌柜一边笑着一边将运单递给林掌柜:「我家东家说了,做农牧生意的商号和酒楼本就是一家亲。」
林掌柜立刻点头:「那是那是。」
「好了,我等就不打扰林掌柜做生意了。」
「矣,怎可来了就回,我已命伙计摆了酒宴,吃完再走!」
戚掌柜听后赶忙摆手:「还是别了吧,您这价格我可吃不起。」
林掌柜的嘴角一阵抽搐,心说这离谱的天价还不都是你们顶起来的,但嘴上却立刻宽慰:「戚掌柜误会了,这是我鸿鼎轩的谢宴,怎幺会向您要钱,只是希望下次订购时戚掌柜能稍稍给些折扣。」
「您老人家言重了,只是后续还有几家酒楼也需送货,实在不便久留。」
「这—」
「会有机会的,林掌柜,告辞。」
戚掌柜很快就离开了鸿鼎轩,向着其他几家酒楼而去。
林掌柜目送他的车队从大街消失,立刻吩咐伙计开始处理禽畜及那些灵苗,并召集厨师开始研究新的酒席,制订新的价格。
他们之前的库存用光了,如今换了高价的食材,成本一下子就猛涨了上来,原则来说价格也是要上调的。
但商议之中,林掌柜仍旧将楼中的菜肴价格进行了稍微的下调,并将新酒宴打了折扣挂出。
因为酒楼是个细水长流的生意,拥有稳定的老主顾是极为重要的,何况市面上如今还有几个劲敌仍在,不得不防。
在这种情况下,稳住客源才是最重要的,让利是为了更好的未来。
果不其然,随着夜幕徐徐而来,华灯初上,将菜品调低了价格鸿鼎轩立刻高朋满座,筹交错的身影接连不断。
食为仙与鸿鼎轩的思路相似,也推出了所谓的新宴。
不过在做法之上,二者稍稍有些不同。
他们邀请了盛京中最好请客的世家子,以他们的名义做东,给出半价,托他们邀请友人前来赴宴,还大肆宣扬这等规格的宴席是天骄必吃。
正如林掌柜口中所言,搜刮天下千年的修仙世家真的有着无比雄厚的家底。
他们之所以不买无虑商号的粮食,纯是因为他们在季忧的态度上察觉到了冒犯。
而能够提供情绪价值的酒楼即便是售价比原材料更贵,但仍旧会有败家子为其买单。
尤其是方锦程那一伙,对酒楼出手阔绰,却恨不得季忧的粮食烂到库里。
不过价格下调,天骄必吃宴火热了没有几日,林掌柜的眉心就忽然出现了一丝忧虑。
因为他发现楼里的客人开始陆续减少了。
他一开始还以为只不过是正常,直到客人开始减半,并流失的越来越快,他才注意到事情好像并不正常。
「客人呢?楼里的客人都去哪儿了?!」
「回掌柜的话,一些老主顾好像忽然不来了。」
「你们把价格调回去了?」
「冤枉啊掌柜的,您定的价格,谁敢私自乱动?」
林掌柜扶案思索许久,随后超前挥袖:「去,把伙计都派出去,看看到底出了什幺问题!」
听到吩附,鸿鼎轩的伙计们立刻从楼中鱼贯而出,走入了夜色之中。
不多时,三个伙计从外跑来,一脸愣然地看向了林掌柜。
「怎幺了?」
「掌柜的,太平楼,客人们都去了太平楼。」
?
林掌柜愣了一下,随后从柜台后方走了出来,披上一件厚衣服后朝东而去。
东城洒金街,有座酒楼名叫太平楼,也是盛京的一家老字号。
只不过因为位置较偏,所以生意并不算好。
可当林掌柜来到此处的时候,却发现以往客流鲜少的街头如今人潮如海,甚至就连一些在东西两市做些小买卖的摊贩都搬到了这里,各种吆喝声此起彼伏。