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岳州,洞庭湖畔。

依旧是那座湖中小岛,只是时间已经过去了六年之久。

不远处停泊着的十数艘蒙冲斗舰,岸上顶盔掼甲的亲兵,都在无声地提醒着陆北顾“物是人非”是一种怎样的感觉。

当年赴京赶考途中,刚从王逵的鸿门宴上逃出来的陆北顾、王韶、吕慧卿,在岳阳楼上遇到了曾巩、曾布,蒙岳州军事判官王陶的热情招待,他们在此地享用了一顿美餐。

那日的闲适场景和全鱼宴的美妙滋味,陆北顾久久不能忘怀。

“都坐吧。”

陆北顾撩起绯袍,当先坐了下来。

他这一桌随后坐下的是郭逵、蒋之奇以及巴陵知县王得臣等官员,至于旁边一桌,坐的则是焦寅、卢广宇、朱南星等幕僚。

政事堂的文书已经下来了,他交卸了荆湖南北路体量安抚使、提举辰澧两州盗贼事的临时差遣,而官阶和馆职则是各晋了一级。

不过官家的恩赏还没到,那个是从内侍省走的,要派天使来颁赐的,跟中书门下不是一个体系,所以会有时间差。

“先喝点茶水。”

蒋之奇在动手点茶,陆北顾则是看着眼前冬日白昼的洞庭湖,只觉得别有一番清冽开阔的气象。天色澄澈如洗,阳光虽无盛夏的灼热,却依旧明晃晃地铺洒在浩渺的湖面上,将湖面映照得碎金粼粼。远山如黛,近水含烟,几艘渔舟静泊在浅处,船篷上晾晒的渔网随风轻摆。

湖风拂过时带着水汽特有的清润与微寒,吹散了岸边的枯苇,发出簌簌的轻响。

张老汉做菜很快,而且有些菜是提前炖煮上的。

不多时,他的女儿阿衡就端着一个厚重的陶瓮上来,瓮口热气蒸腾。

“这是阿爹清早现捕的鳙鱼头,配了老豆腐、冬笋片,用柴火煨了两个时辰的“砂锅鱼头’。”她声音清亮,一边说一边掀开瓮盖。

浓白如乳的汤汁仍在咕嘟轻滚,硕大的鱼头半浸其中,豆腐吸饱了汤汁,笋片脆嫩,香气随着热气扑面而来,醇厚中带着鲜甜。

随后,她又给众人端来了几碟特调的豉油姜蓉蘸料。

紧接着上的是一盘“银鱼蒸蛋”,洞庭银鱼虽非时令最肥美之时,但张老汉将今秋晒制的银鱼干温水发开,与金黄的土鸡蛋一同搅匀,佐以细盐、几滴油,上笼屉慢火蒸透后,成品看起来就如凝脂般细腻。至于主菜则是“红烧青鱼划水”,这是选取肥美青鱼最活络的尾鳍部分做的,先煎后烧,酱汁用了本地豆酱、黄酒并少许冰糖,收汁浓稠红亮,鱼肉划水部位胶质丰腴。

王得臣很有眼力劲儿地去舀了几碗米饭端了过来,他今年才二十六岁,没经历过什么风霜,外形就是典型的白面书生。

“王知县是哪年的进士?”陆北顾问道。

“下官是嘉祐四年的进士。”

“师从何人啊?”

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