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灶台一角,那只粗陶罐里的雪白猪油再次被启用。

张秀英舀了一大勺凝固的猪油放入小铁锅,乳白的固体在锅底滋滋融化,瞬间变成清澈微黄、油亮亮的液体。

一大把翠绿细碎的葱撒进去,“刺啦”一声爆响!葱香混合着猪油那纯粹丰腴、深入骨髓的荤香猛烈爆发!

这香气是如此原始、如此直接、如此具有穿透力,瞬间压过了天井里所有的鱼香肉香,霸道地宣告着油脂在这个匮乏年代至高无上的王者地位!

这是准备拌米线或者炒青菜的灵魂伴侣。

壮壮专属的小碗里,奶粉已用温水调开,乳白色的液体散发着温润清甜的奶香。

小家伙被这满屋子的香气刺激得异常兴奋,在阳光辉怀里扭来扭去,小手朝着香气最浓郁的方向乱抓,嘴里咿咿呀呀地催促。

阳光明提着沉甸甸的网兜和挎包,侧着身子,艰难地穿过这香气弥漫、热气蒸腾、人影幢幢的“战场”。

邻居们看到他,也只是在油烟蒸腾中匆匆抬头打个招呼:

“光明回来啦!”

“哦哟,光明也买好菜啦!”

“今天菜场人多不多?”

没有人再特别留意他手里具体提着什么。在今日这个家家户户倾尽全力、把积攒的票证都化作灶台上珍馐的时刻,他满载而归的身影,完美地融入到了节日的氛围中。

所有的目光和心思,都已被自家炉火上那关乎节日体面与肠胃幸福的“战役”,给牢牢占据。

推开自家前楼的门,将外面鼎沸的喧嚣和浓烈的混合香气暂时关在身后。

屋内的灯光昏黄却温暖,小小的方桌已被擦拭得锃亮,碗筷摆放整齐。

阳永康坐在他的老位置上,沉默地看着小儿子将网兜和挎包里的东西一样样取出,放在五斗橱和桌角。

每拿出一样,阳永康的目光就亮一分,嘴角的笑意也会更深一分。

这不仅仅是食物,更是儿子在这个团圆佳节,为这个清贫却温暖的家,带来的沉甸甸的保障和踏踏实实的幸福。

阳永康虽然依旧沉默,但目光在那些东西上流连的时间明显变长了,连抽烟的动作都似乎慢了下来。

窗外的石库门天井里,锅碗瓢盆的碰撞声、油锅的滋啦声、主妇们高亢的招呼声、孩子们兴奋的嬉闹声,混合着越来越浓烈、越来越诱人的各种食物香气——

炸鱼的鲜香、红烧肉的酱香、炒青菜的清香、猪油爆葱的浓香……

这些声音与气味汇聚成一股强大而温暖的洪流,温柔地填满了每个人的心。

这种节日里的巨大满足感,就是这个时代给予每个人的最大幸福。

张秀英把最后一道清炒鸡毛菜盛出锅,翠绿的菜叶泛着油光。

李桂麻利地将热气腾腾的腊肠饭分装进碗里,每一碗饭面上都铺着几片油润透亮的腊肠。

那锅酱香浓郁的大黄鱼被小心地端上了桌子中央,鱼身保持着完整,酱汁粘稠透亮。

砂锅里颤巍巍的酱卤肘子也被请了出来,深褐色的皮冻在灯光下闪着诱人的光泽。

醉鸡斩块码盘,皮冻与鸡肉层次分明。

卤鸭胗和酱牛肉切片装盘,散发着各自的浓香。

鲜肉月饼被切开几个,露出里面粉嫩多汁的肉馅和层层迭迭的酥皮。

绿豆糕和栗子仁作为点心,也摆在了桌角。

小小的方桌被摆得满满当当,几乎没有一丝空隙。

食物的香气在狭小的空间里达到顶峰,浓郁得几乎要滴出水来。

昏黄的灯光下,这一桌在平日里想都不敢想的丰盛菜肴,弥散发着令人眩晕的香气。

“开饭了!”张秀英解下围裙,脸上洋溢着满足和自豪的光彩,声音都比平时洪亮了几分。

一家人围坐在桌旁。阳永康被请到了主位。他浑浊的目光缓缓扫过这满桌的珍馐,最终落在那两瓶茅台酒上,停留了片刻。

阳光明会意,拿起一瓶,拧开瓶盖。一股浓郁醇厚、带着特殊曲香的酒气瞬间弥漫开来,与满桌的菜肴香气交织在一起,形成一种更醉人的氛围。

他给父亲斟了满满一小杯,清澈的酒液在杯中荡漾。

“阿爸,姆妈,阿哥,阿嫂,大姐虽然没在,但心意到了。”阳光明端起自己的茶杯,环视家人,“今天是中秋节,我们一家团圆。祝爸妈身体健康,大哥大嫂工作顺利,壮壮快快长大,我们家的日子,越过越好!”

“好!好!”张秀英第一个响应,眼圈有些发红。

“干杯!”阳光辉也举起茶杯。

阳永康没说话,只是端起那杯茅台,凑到鼻尖深深嗅了一下,然后抿了一小口。辛辣醇厚的液体滑过喉咙,带来一股暖流。他布满皱纹的脸上,那丝罕见的满足感似乎更深了些,微微点了点头。

“吃菜吃菜!”张秀英热情地招呼着,首先夹起一大块酱红色的肘子皮,颤巍巍地放到阳永康碗里,“老头子,尝尝这个,酥烂得很!”又夹了一块鱼肉给阳光明,“明明,辛苦了,多吃点鱼。”

李桂则忙着给壮壮挑没有刺的鱼肉,拌在软糯的米饭里。小家伙吃得津津有味,小嘴油光光的。

大家吃得都很投入,除了必要的招呼和赞叹,更多的是碗筷碰撞和咀嚼的声音。

这满桌的丰盛菜肴,在平日是难以想象的奢侈,每一口都带着珍惜和满足。

阳光明看着父母脸上舒展的笑容,大哥大嫂轻松的神情,听着壮壮咿咿呀呀的声音,感受着窗外传来的、属于整个弄堂的喧闹与香气,一种沉甸甸的幸福感充盈在胸间。

窗外,一轮金黄的圆月已悄然爬上石库门的天际线,清辉洒落,温柔地笼罩着这片烟火人间。

弄堂里的喧嚣声浪似乎达到了顶峰,又似乎在月华下沉淀出一种更深沉的属于家的安宁。

酒杯轻碰声、孩子的欢笑声、主妇们互相招呼着“尝尝我家菜”的声音、收音机里咿咿呀呀的戏曲声……汇成了中秋之夜最动人的交响。

屋内,灯光温暖。小小的饭桌上,杯盘渐渐见底。

那瓶茅台下去了一小半,阳永康的脸上泛起了难得的红晕。壮壮吃饱了,在妈妈怀里昏昏欲睡。张秀英看着空了大半的盘子,非但没有心疼,反而觉得无比踏实。

月光透过小小的窗户,静静地流淌进来,洒在地板上,像一汪清澈的水。

窗外的喧嚣渐渐平息,只剩下偶尔几声孩子的笑闹和大人低低的交谈。

石库门的中秋夜,在浓得化不开的食物香气与人间烟火中,缓缓沉入了香甜的梦乡。

(本章完)

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