第810章 庄园
岁末天寒。
难得天气晴好,媵裴氏提出去瀍河庄园走走。
「好,正好偷偷懒。」李逸一边吃着黍臛一边笑着应下。他知道裴氏对这个庄园有特别的感情,毕竟那座拥有三千亩地的庄子,也曾是她父亲裴仁基所有。
她还曾在这庄园里度过不少时光。
后来父亲因反对王世充弑君称帝,欲谋刺王世充事泄,与兄长裴行俨等一起被杀,她也落得没入掖庭下场。
裴氏见他一口应下,脸上便露出了笑容,「妾给阿郎冲个蛋茶。」
她取来新鲜的鸡蛋,打入碗中,划散成蛋液。
水煮沸,添入茶叶,
趁沸将茶汤浇入蛋液中,迅速搅拌。
顿时一碗色泽清亮,带着茶香的蛋茶就好了。
裴氏往蛋茶上放了枚绿色的艾叶,又要放冰糖。
「不用加冰糖。」
李逸摆手。
冰糖这玩意,贵的离谱,因此贵族们越发喜欢,煎茶放冰糖,吃点心放冰糖,
大唐的贵族们,尤其是这关陇贵族们,总还遗留了一点六镇边将的遗风,特别的奢侈、浮夸。
和山东五姓七宗相比,确实总显得像是爆发户似的。
不过这玩意是真暴利啊,
事实上李逸布局在岭南种甘蔗制糖是很英明的,虽然现在产量还没上来,可李家制的蔗糖,红糖、白糖、冰糖,技术上已经超过了之前占据大唐市场的天竺霜糖了。
特别是白砂糖、冰糖,贵族们最喜欢。
虽然在李逸看来,红糖其实营养成份应当更高些。
可贵族们的逻辑,是追逐稀少的,喜欢贵的。
稀有,昂贵,好,想法就这幺粗暴简单。
端起蛋茶,不加糖的李逸已经很喜欢了。
古人把开水冲蛋称为朱雀汤,认为大补,还能治病,李逸觉得没毛病,这时代绝大多数人,其实都缺营养,鸡蛋可是富含优质蛋白。
营养不良的人,要是能吃上十天半月的鸡蛋汤,那都是大补元气了。
「你们也要多吃鸡蛋,水煮、冲蛋都可以,每天早上吃一两个,很补身体的。」
「都有吃呢。」裴氏道。
李家的儿女,每天早餐就都有鸡蛋,一般都是水煮蛋,偶尔冲蛋汤。孩子营养足,才健康不易生病。
罗三娘听说要去瀍河庄园,便也要同去。
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