厨娘也还是头回做这个,
「蚕蛹还要去内脏,这个?」她看着焯水后饱满如米粒的蝗子,发出疑问。
「这样就行了。」李逸道。
胖厨娘在那忙碌着,皇帝和几位宰相就在旁围观,这让胖厨娘的圆脸都红通通的。
干煸蝗卵、椒盐蝗卵、五香蝗卵、爆炒蝗卵、香辣蝗卵、油炸蝗卵、香酥蝗卵、清蒸蝗卵···
当胖厨娘一连做了九道蝗卵上来,
李世民都不由的惊叹,
之前看着还有些恶心的玩意,这会居然香气诱人。
尤其是裹上面粉炸的,金黄诱人。
菜上桌,
酒也取来。
李逸给大家倒酒,
大家看着这一桌子蝗卵,一时都没人动筷子。
众人都望向李逸,
宇文士及笑道:「司徒尝先。」
「行。」李逸还真不惧,他以前也是个吃货,他在云南旅居过一段时间,除了菌子,各种虫子可没少吃。
什幺油炸蜈蚣、蜂蛹、竹虫、蚂蚱,甚至是蜘蛛、水蜻蜓、蝎子,甚至打屁虫都吃过。
这蝗虫卵真不算啥稀奇的。
何况,唐人也喜欢吃蚕蛹的。
伸筷子,先夹起裹面糊炸的,
还撒了芝麻、葱花。
也看不出原来模样。
入嘴酥脆,香滴嘞。
嘎嘣嘎嘣,鸡肉味。