这是铁林谷新酿的甜酒——醉春风。
基酒用的还是将军醉,只是在发酵时兑了青梅、蜜桃之类的果子,又加了些冰糖细细熬煮,烈劲儿被果香中和了大半,倒有了几分江南米酒的柔滑。
穿青布褂子的伙计正给一桌商客倒酒,酒液滑入白瓷杯,带着淡淡的桃香漫开来。
“客官尝尝这个!”
伙计笑着介绍,“这是新出的甜酒,用将军醉打底酿的,不辣嗓子,女眷也能喝几杯。”
桌旁的妇人抿了一口,眼睛顿时亮了:“这酒好,比家里的桂花酿还爽口!”
商人也端起杯子尝了尝,点头道:“烈中带甜,果味不冲,确实是好东西。往南运几车去,江南的闺秀们肯定喜欢。”
柜台后的芸娘听见了,乐呵呵地拨起了算盘。
比起一楼的烟火气,二楼的雅间则透着几分清净。
走廊两侧,隔出来十几个包厢。
门是镂空的花格木扇,上头雕着“松鹤延年”“梅兰竹菊”的纹样,既挡了视线,又能让外头的酒香飘进来。每个雅间里摆着圆桌和太师椅,桌上铺着靛蓝的粗布桌布,墙角燃着驱蚊的艾草,烟气袅袅,带着淡淡的药香。
往来的商客最爱订靠窗的雅间。
推开木窗,能看见谷口蜿蜒的山道和远处铁林谷的营地。