李二郎据实以告：「这份食单是吴掌柜的弟子写的。」
两人更惊讶了：弟子尚且如此，湟论师父！
只不过..
陆寿越看眉头皱得越紧，这家店说是川饭店，可食单上的菜名他却没几个认识的，什幺鱼香肉丝、小荔枝鸡丁（宫保鸡丁）、回锅肉—连听都没听说过。
忍不住发问：「这些都是川菜？」
李二郎正色道：「是吴掌柜自创的新菜。」
「？？？」
过于离谱。
陆寿入行二十余年，从没见过哪家食肆全是新菜！
没有继承，何来创新？
该说吴掌柜是艺高人胆大呢，还是不知天高地厚呢王逢贵忽然从一众新奇的菜名中警见一个眼熟的：「荔枝腰花？这不是北食的菜品幺？和状元楼的荔枝腰子有何不同？」
「有相似之处，亦有所创新，二位不妨来一份尝尝。」
两人交换了下眼神，王逢贵拍板道：「那便来个荔枝腰花，再加上姜汁——."
「姜汁热窝鸡。」
「对，姜汁热窝鸡！两道菜足矣。」
待李二郎回灶房报菜，王、陆二人相顾失笑。
