众人只见盘中堆尖，冒着热气，面条油润金黄，肉丝赤酱诱人，翠绿的青菜、白生生的豆芽菜、嫩红的？？丝（胡萝卜）点缀其间，宛如一盘五彩锦绣！
更有浓郁的气与油脂香气扑鼻而来，教人食指大动！
美味当前，谁还讲究什幺礼仪规矩？
众人纷纷举碗盛面。
王手短脚短，够不着，只能着口水静待爹爹替自己夹面。
王安石念及女儿年幼胃小，只在她的小碗里拨了一小簇。
王衡哪里肯依：「爹爹，再多些！」
王安石不为所动：「七娘莫要眼大肚皮小，吃完再夹不迟。」
厨房里，师徒俩炒完肉丝面接着炒泡面。
炒泡面属于路边摊小吃，没什幺难度，唯有一点吴铭取出一瓶老干妈，笑道：「此物可是这道炒面的精华所在。」
谢清欢闻言立刻打起十二分精神，认真观察那装满酱料的琉璃瓶，但见瓶身上印有「老干妈」字样，不禁纳闷：老干妈是何方神圣？天上竟有这路神仙？
转念一想，司灶诸神中属灶王爷最大，这个老干妈估计是给师父打下手的。
又想到：我眼下正给师父打下手，以后岂不是也就在她胡思乱想之际，吴铭已经起好油锅，随后倒入蛋液定型捣碎，加入洋葱丝、香葱丝炒香，再加入莲白、青菜和火腿肠翻炒均匀，最后来一勺老干妈注入灵魂！
将配菜炒香后，倒入泡面用筷子拨散，稍微颠几下锅，添入少许盐、糖、酱油、蚝油和芝麻油翻炒均匀，出锅装盘！
「走菜！」
苏轼特意将各色菜料尽皆拢于面上，一并送入口中。
牙齿轻合，但觉面条劲道弹牙却不失软熟，腌制入味的里脊肉脂香四溢，？？丝的清甜、豆芽菜的脆嫩和青菜的清爽在舌尖次第绽开！
妙极！看似寻常的炒面，滋味却极丰富又极融洽，倒像是浑然天成一般！
