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其次子谢正亮则以正店掌柜的身份赴会,此刻抬手指引,为兄长介绍:“瞧,李行老身旁那位便是无名氏,如今名声正盛,京中庖厨,无出其右者。”

“观其年岁,倒似未及而立……”

谢正瑜对这位无名氏有所耳闻,父亲和二弟均对其赞誉有加,他却兴致寥寥。

手艺再好,终究是一介庖厨,即便做成正店,又能如何?

谢家坐拥三家正店,其利润尚不如水运进项的零头。若非父命难违,他今日实不愿亲至。

谢正亮深谙大哥心思,正色道:“吴掌柜非比寻常,其技艺之卓绝,纵非绝后,必属空前。大哥若得闲暇,亲往吴记一探,便知此言非虚。”

在他看来,吴掌柜能赚多少钱不重要,最重要的是,他的手艺独步天下,无可取代。

谢家虽凭水运积下泼天富贵,但这生意绝非谢家独享。倘若哪天开罪显贵,或朝纲骤变,谢家倾颓,自有张家、李家补上。

吴掌柜则不然,其所烹之肴,放眼整个东京乃至整个大宋,亦无第二人能复刻其味,便是官家想品尝吴记的珍馐,也须御驾亲临。

换言之,吴掌柜或许无法凭借酒楼生意挣得与谢家相当的财富,但他未来的成就、名望,乃至与京中显贵的私交,谢家绝难望其项背。

此等人物,岂会不值一交?

在这件事上,他与父亲的立场一致。

见李行老引着吴掌柜朝这边走来,谢正亮立时扬手招呼:“吴掌柜!”

随后低声嘱咐哥哥:“莫忘了爹爹的嘱咐,与其平辈相交。”

谢正瑜的眼底掠过一丝不耐:“某自知之,毋须多言。”

谢正亮当即噤声。他本也不想多费口舌,实在是哥哥平日里行事颇为张扬,御下也常颐指气使,故而多嘴一句。

兄弟二人的关系谈不上疏远,但也算不上亲密。

其实幼时也曾有过一段亲密的时光,渐渐疏离是上学以后的事。

那时的谢正亮无论是算数能力还是交际能力,都展露出极高的天赋,学习商道非但进境神速,更时常当众指出大哥的错处,令其难堪。

久而久之,谢正瑜便越发嫌恶这个过于优秀的弟弟,并渐渐生出逆反心理,凡是二弟提出的建议,哪怕明知是正确的,他也会鸡蛋里挑骨头。

如今的谢正亮早已不再是当初那个锋芒毕露的孩童,他不仅不同大哥争夺家里的水运生意,也尽量不对他的决策指手画脚,只要不逾越这条界限,平日里相见还算兄友弟恭。

“谢掌柜!”

吴铭行至近前,拱手致意。

谢正亮居中为双方引见。

谢正瑜虽不认为一介庖厨值得谢家如此礼遇,然父命如山,不敢违逆,终归和颜悦色,未显倨傲。

谢正亮见状,不禁松一口气。

……

吴铭随李行老逛完会场,见了不下百位同行,短时间内根本记不住这许多人,只是有个大概的印象,真正能记住的唯有潘楼、任店、杨楼等内城正店的东家。

要说对谁的印象最深,当数铁屑楼的东家列维,竟是个胡人,准确地说,是以色列人,铁屑是本朝对Israel的音译。

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