谢正亮等人并未留意吴铭一行，待行至吴记摊位前，瞬间傻眼。
只见空棚寂寂，哪还有店家的身影？
唯余四名角牴艺人当街献艺，拳风虎虎，喝声连连。
众人相顾愕然，忙向邻近的刘保衡探问，方知吴记早已收摊，吴掌柜已携店员游览盛会去了。
「竟有闲暇逛会？还带着店员同游？！」
众人越发惊诧。
赐酺盛会乃宣传自家食肆的大好时机，此人竟浑不在意？
「刘掌柜可知这吴记川饭坐落何处？那吴掌柜是何等物？」
刘保衡微微一笑，他可太清楚了！
当即将吴记虽处陋巷，却常有高官贵胄登门，更获欧阳学士亲题匾额等事，娓娓道来。
一边讲述一边观察众人的反应，突然有点想看姓吴的做大做强，迁进内城把这些个高高在上的正店干趴下。
众人越听越是心惊，立时收起了小觑之心。
「朱雀门外，麦秸巷中——岂非与状元楼毗邻？」
「吴记的菜肴，刘掌柜定然尝过罢？滋味如何？」
指望刘保衡盛赞吴铭的手艺，自是妄想，但他还不至于昧着良心颠倒黑白，只含糊道：「不逊于正店。「
众人闻言，下意识便将他口中的正店等同于状元楼。
状元楼到底是正店末流，那吴记的菜肴既不逊于状元楼，可见此人确有些本事，但未必能胜过内城的正店。
由此观之，此番得赏，多半是借了朝中贵人的东风。
过不多时，各家俱收到消息，吴记进献之物，乃是一条糖龙。
「糖龙？」
「即以糖汁绘制的金龙——」
众人恍然。
此物胜在巧思出新，寓意祥瑞，讨了官家欢心，并非凭滋味取胜。
潘屹等正店东家遂不以为意。
谢正亮却留了个心眼。
他遍尝东京美食，早觉乏味，难得遇此新店新肴，颇觉耳目一新。又听闻吴记时常推陈出新，心下暗忖，日后定要亲往麦秸巷一探。
刚冒出这个念头，便见一行五人走至潘楼摊前，着装一致，胸前赫然绣着「吴记川饭」四字！
「？？？」
不谢正亮，潘屹同样愣住，视线扫过五人，骤然定格在何双双身上，双目圆瞪：「
何厨娘？！」
何双双敛衽一福，行礼如仪。
「你——你怎生穿着吴记的衣服？」
「蒙吴掌柜不弃，奴家现于吴记掌灶。」
「你舍了私厨娘子不做，便是为此？」
「正是。」
潘屹立时对这位衣着朴素的吴掌柜刮目相看。
他虽不识吴铭，却深知何厨娘的身价与挑剔。
