明照斋的作坊里弥漫着一股淡淡的膏香，是牛角留下的油味。
伙计拿起一只牛角，介绍起了制灯工艺。
「第一步是选角，明照斋做灯，牛角只要老黄牛的上角，下角油多、质疏，不成器，上角经年风霜，角质紧致，光泽沉稳。」
说话间，伙计用指甲敲了敲牛角：「声脆的，就是好角，声音要是闷，证明角里有空，那是废材。
选好的牛角，要用温醋水浸三日，去腥脱油，就和玉石开光一样。」
介绍过了选角，伙计又到了一口铁锅前：「牛角出水之后得做第二步，劈片，有的作坊劈片直接用烧的，明照斋和他们不一样，我们是先加配料去煮，把牛角煮软了。」
张来福问：「配料都是什幺？」
伙计一瞪眼：「这能告诉你幺？这是明照斋的秘方！」
张来福没再问，伙计接着说道：「等煮的火候到了，用小刀把牛角剖开，再用木楔缓缓撑住，之后再用火烘烤，烘软后压平，留一夜，角片光滑如玉，才是我们明照斋的手艺。」
说的这幺复杂，其实就是通过加热，把牛角压成薄片，张来福懂这个。
「第三步就是刮磨了，用小刀削去毛刺儿，用鲨鱼皮打底磨粗，再用灰粉细细抛光。刮好之后用麻布蘸少许桐油抹匀，既是封角，也是养色。」
听到这里，张来福觉得女神的位置越来越高了。
「第四步是合灯，灯罩用糯米胶调鱼鳔胶黏合，你买的那盏灯，还要包上青铜，铜条先以小錾刀雕云纹，再以细钉定牢，嵌边要平、要正，不能咬角，也不能露缝。
灯底用乌木车出圆托，镶银丝「明」字，角罩、铜边、木托、芯座一层层叠起，最后以竹销钉合。」
听到这里，张来福感觉女神的距离越来越远了。
阿强继续介绍：「最后一步就是试光，试灯要在夜里，灯芯用羊油烛芯，香而不腻，火色温润，不照眼，不漏火，不见芯，三者全成，才是好灯。」
「好灯！」张来福捧了一句，他在认真掂量自己是不是这行人。
这位伙计把牛角灯的整个制作过程都展示在面前了，可张来福获得的感应，也确实比在蜡烛铺子强烈了不少。
可女神就是女神，张来福总觉得自己和牛角灯并不生活在同一个世界里。
「角生百年，只为今宵一亮，」掌柜的提着牛角灯走到张来福近前，「明照斋做灯，不为照路，只为照心，朋友，你是入了行的手艺人，但还找不着行门吧？」
张来福一惊，这掌柜的厉害，还真把心给照出来了。
牛角灯匠，三百六十行之一。
