旁边的安息贵族见他这副模样，忍不住打趣道：“将军刚才不是说我没见识吗？怎么，这烤肉的滋味，难道不比咱们安息的烤羊腿强上百倍？”
那将军老脸一红，却也顾不得争辩，又飞快地割下一大块肉塞进嘴里，含糊道：
“确实……确实不同凡响！这到底是怎么烤出来的？为何竟有如此美味？”
“这你们就不知道了吧。”
刚刚落座的安莫提看诸人模样，微微一笑，朝着主座上暂时空空如也的位置拱手：“这可都是咱们伟大圣主的功劳。”
“圣主不仅用兵如神，在战场所向无敌，对这饮食一道也有着惊世骇俗的见解。”
“此话怎讲？”
前任宫廷秘书沙普尔相当配合的问道：“难道说这烤肉方法竟然圣主教的不成？”
“没错！”
安莫提见四周人都看过来，便慢悠悠的拿起案上的银叉，轻轻挑起一块烤肉，刻意提高音量说：
“就说这烤羊吧，按圣主教给咱们厨子们的方法，光是腌制就有大学问。它既需要用到咱们安息的孜然、还需要用到大秦的椒，再配上蜂蜜、料酒等物，将羊肉切得厚薄均匀，一层层抹上酱料，放在陶瓮里密封一夜，让滋味彻彻底底钻进肉缝里去。”
“同时烤制的时候更要讲究，不能用明火硬烤，得用果木炭慢慢熏烤，每隔一刻钟就要翻一次面，刷一遍酱汁。烤到外皮微焦时，还要撒上芝麻和葱，这样才能外酥里嫩，香得能勾走人的魂儿。”
安息众人听得目瞪口呆，他们烤羊向来是架在火上直接烤，撒点盐和粗磨香料就算完事，哪里想过竟有如此繁复的工序？
“而且，不止这烤肉，诸位再尝尝这道‘红焖羊肉’。”
安莫提又指向另一道菜，那陶罐里的羊肉炖得酥烂，汤汁浓稠如琥珀，散发着浓郁的酱香：
“这可是圣主亲授的做法，其是先炒香姜片、葱段，再把羊肉煸至金黄，加清水没过肉面，大火烧开后转小火焖上三个时辰，直到肉烂骨酥，汤汁收浓。”
