易中海下班回来，刚好看到这个，眼睛微微眯起：「不用问了，李爱国又给刘海中布置什幺任务了，这刘海中，没有一点二大爷的体面了，就跟李爱国的哈巴狗一样。」
一大妈提议：「老头子，你是钳工，技术不比刘海中差，也找一下爱国，说不定也能当车间里的领导。」
易中海一时间有些心动了，不过很快就摇摇头：「让我跟这小子低头，门儿都没有。」
易中海本来已经走到月牙门旁了，又停住了脚步，只见李爱国又把南易喊了过去。
「这就怪了，刘海中好歹是个技术师傅，能够造点东西，南易就是个厨子，李爱国请他干什幺？」
干什幺。
当然是研究煮饭了。
电饭锅煮的饭是不是好吃，全靠电路板控制温度和火候，什幺时间该加热，什幺时间大火、小火都是有讲究的。
小本子那边的电饭锅为什幺能走高端路线，就是人家认真研究过。
李爱国对煮米饭没研究，但是南易懂啊。
李爱国可不会错过薅羊毛的机会。
「煮白米饭？」南易也被李爱国的要求给惊住了。
「煮好吃的白米饭。」李爱国把自己的想法讲了一遍。
南易听说自己的厨艺能够跟电饭锅这种高科技联系上，当时就来了精神。
「爱国，你别说，我还真研究过。我师父传给我的菜单里，有《随园食单》的一部分残页，上面记录了袁大师的一道名菜，白米饭。
据说这种米饭颗粒分明，入口软糯，甚至可空口吃三碗，只是这部分缺失了一些。」
南易说着话，有些遗憾的说道：「我这两年一直在整理，尚且没有复原。」
「我可以出大米。」李爱国拍拍南易的肩膀：「咱们一块复原出来。」
「好啊。」南易没有犹豫就答应了下来。
他之所以没完成复原，最主要的原因也是缺少材料，毕竟大米还是很贵的。
刘海中去了轧钢厂，南易转身回家做准备，李爱国点上根烟笑了。
这就叫做人人都有活儿干。
随后，李爱国向前门机务段申请了一批科研大米，足足五十斤。
南易家的锅灶烧了起来，很快四合院里就飘起了米饭的香味。
大铁锅连接了温度计，李爱国拿着奔着站在旁边拿着记录本记录温度和锅里面的水位。
堂屋里摆了一张四方桌。
三大爷，三大妈，二大妈，何雨水和刘大娘，以及大院里的几个老婆子小媳妇们面前，都摆了一口碗。
这些住户是大白米饭品鉴团。
「米饭什幺时间做好啊。」三大爷这会已经乐得合不拢嘴巴了，能白白吃到米饭，能不乐吗？
「阎埠贵同志，这是科研工作，讲究的是按计划进行，你要是再喧哗，我现在就把你请出去。」许大茂担任分数统计员，和纪律委员，这会正拎了个小棍坐在门口。
三大爷缩了缩脖子不吭声了。
阎解成又举起了手：「只是吃白米饭，有些太单调了，能不能加菜。」
许大茂拿起小棍一指阎解成：「滚。」
阎解成：「.我也就是这幺一说。」
片刻功夫之后，第一锅饭煮好了，数量不多，每人小半碗。
热腾腾的米饭放在碗里面，大家伙用勺子挖了一口，放在嘴里面慢慢品尝。
「九分，水分有点多了。」
「八分，太黏了。」
许大茂把分数记下来，最后看向了三大爷：「你别只顾着吃啊，打分。」
三大爷这会已经将一口碗米饭全都吃了光了，举起碗：「再来一碗。」
李爱国：「.」
许大茂：「.」
南易：「.」
由于考虑到众人口味的不同，品鉴团在结束了第一轮后，又邀请了一批人。
一大妈从三大妈那里得到消息，兴奋的跑了回去：「老头子，爱国请大院里的人去品尝米饭，你也去吧？」
「不去不去，我看这李爱国就是想讨好大院里的住户，我活大半辈子，还从来没有听说过吃米饭是科研活动的。」易中海有些想念贾东旭了，要是贾东旭还在的话，现在已经去告李爱国了。
不过不着急，傻柱再有两年就出来了。
他可以把这事儿记在小本本上，等以后再跟李爱国算帐。
「你不去的话，那我去了啊。」一大妈见易中海固执，自己转身要出去。
易中海在背后喊道：「能不能给我捎一碗米饭回来。」
一大妈：「.」
易中海尴尬的笑笑：「要是咱们都吃饱了，那晚上就不用做饭了。」
