和接下来的交流和他预感的也差不多，他找到了谢赫.巴拉德，说了想到当地雇佣工匠开凿运河，购买粮食等日常生活用品，铁器等工具，想在亚历山大港购买土地，建立期货交易市场，满足物资的需求。
想和埃及贝伊们合作，当地修一条水渠，引水到苏伊士运河附近，去解决苏伊士运河的缺水问题，可以惠济方圆几百里的土地，增加埃及当地的田地数量。
谢赫.巴拉德满口答应，保证埃及行省上下全力支持。他们修运河。
看上去的确很顺利，但实际上完全不是这样。
郑森刚开罗招工匠，2500帕拉的高薪工钱，更是轰动了整个开罗。
此时奥斯曼和威尼斯共和国争夺克里特岛，威尼斯的舰队直接包围了奥斯曼的都城，这导致了埃及的货物根本没办法送到伊斯坦堡。
整个开罗乃至于整个埃及都陷入了经济萧条当中，许多工匠都找不到差事，赛里斯人花五六倍价钱招工，那些失业的工匠当即就涌向郑森的居住的酒店。
但招工的队伍刚刚排成长龙，当地的行业协会马上就过来。
一个叫阿卜杜拉的包税官找到郑森道：「你们赛里斯人没资格在开罗招工，招募工匠必须要通过我们工匠兄弟会的允许。」
另一个叫哈桑的工头更是说道：「你们懂不懂我们埃及的行情，2500帕拉的工钱是在扰乱市场，我们来给你们招工，剩下的事情你们就不要管了。」
郑森了然道：「如果你们能保证九成五的工钱到工匠手中，并且和我们都护府签订契约，我可以把招工的任务交给你们。」
阿卜杜拉不满道：「你们负责给钱就行了，剩下的事情我们来处理。」
九成五想什幺，这幺高的工钱是想让我们埃及人变成懒汉吗！
给他们350帕拉这些穷人都要感恩戴德。
哈桑带着讨好的笑声道：「赛里斯的老爷，这个事情您交给我们就行了，我们熟悉开罗的事物，保证帮您办的妥妥的，我们只是在其中收取一些微不足道的费用即可。」
这种冤大头只有赛里斯人刚来开罗的时候才有，很快他们就会学精了，所以哈桑是很愿意承包欧罗巴都护府招工任务的，这笔买卖做成了，他就有钱去买个贝伊头衔，承包几个村子，过上富裕老爷的生活。
但郑森当年在南中地区做顾问，太清楚这些土豪的作风，不管他们给工匠发多少工钱，这些土豪基本上都会搜刮干净，只留给工匠勉强养活自己的口粮。
郑森气不过曾经抓住过几个包工头，问他为什幺要苛待工匠。
