事实上,这个缺点非常影响占城稻的传播。
不好吃,意味着不为社会所认可,市场卖不出价钱。
一石粳米,五百到七百文。
一石占城稻,一百到一百五十文。
差了三倍以上!
占城稻,根本卖不出价钱。
此外,种植粳米时附带的豆子,也比小麦更贵。
收成好,并不意味着能卖高价。
这些差距,足以让豪绅、农户选择种植粳米。
江昭摆摆手,微叹一声。
占城稻优点不少,什幺口感不好影响推广,都不是真正的缘由。
真的的缘由是政策问题!
先帝推广占城稻,几乎都是口头鼓励,鲜少有真正的政策奖励。
鼓励是鼓励,生活是生活。
如此,自是没什幺人种植。
先帝推广占城稻不久,就驾崩而亡。
官家登基,甚至连口头鼓励都鲜少,政策支持更是闻所未闻。
从上到下不支持种植占城稻,此稻还能在淮南、两浙一带种植,已经是非常难得。
「治理江山社稷,不单得考虑权贵士人,也得考虑平民百姓。」
江昭拾起稻子,缓缓道:「炊之不沾,食之少味,都无关紧要。」
说着,他望向县令:「真正的平民百姓,追求的是果腹,而非食之有味。」
「这稻子,唯一的缺点是吃起来微微涩口。」
稻杆传过去,县令连忙双手捧住。
江昭缓缓问道:「贺县令颇为了解农物?」
自齐衰以来,他实在没什幺事干,不时读一读书籍,或是教导儿子读书,偶尔下田了解百姓农作事宜。
贺真有意奉承,凡是涉及农作,几乎都是紧紧相随。