这道菜群里不少人都不敢吃。
群里的讨论几乎全是对鱼生的顾虑,预定的人并不多。
这还是许舟每次预告新菜以来,第一次出现预定寥寥无几的情况。
【徐凯:有点想吃,但是我前几天才看了一篇寄生虫科普,我是真不敢吃……下次,下次一定。】【陈宴:小许老板处理的鱼生肯定是没有的。只要足够温度冷冻处理的话,是没有风险的。】【徐凯:我过不起心底这关,我宁愿多吃几份烤肉套餐。】
【张叶:以前在南方吃过一次淡水鱼生,拉了半个月肚子,从此有阴影了,就算是小许老师做的,也不敢轻易尝试。】
底下有人问:【淡水鱼生你都敢吃?勇士啊?你不要命了啊?去医院没有!】
【张叶:没有!我不敢去!我只吃了一两片,应该没事吧?】
底下一堆人劝他去医院的。
淡水跟海水可不一样。
淡水鱼的寄生虫很多,而且那些地方大部分是活鱼现杀。
看着群里满屏的犹豫和胆怯,许舟也能理解。
毕竟自己店里的,那可肯定跟别的地方不一样。
那是能完全享受美食,但是却不用担心安全问题。
幻想食材里本身就不会有寄生虫这种东西。
在加上有高科技的机器,更不用担心了。
“算了。”
“先肝一话吧!”
“食戟之灵也很久没更新了。”
许舟没有过多解释,放下手机,拿出手绘板开始画漫画。
《食戟之灵》二十八话上半话。
秋季选拔决赛上。
在黑木场凉的包烧秋刀鱼上场了之后,就轮到叶山亮了。
“月亮已经走到中间了。”
场馆上方并不是全封闭的,能明显的看到此时的夜色来估算时间。
整个时间只剩下了一个半小时,可叶山亮和幸平创真却还都没有上场。
“现在由叶山亮选手上菜!”
在她们还在感叹的时候,叶山亮端着菜出现了。
当路过的时候,黑木场凉在看到他手上的菜时,十分愤怒:“开什么玩笑!混蛋!”
“你觉得用这种菜就能赢过我吗?”
“你把这场对决当成什么了?太不像话了!”
这样的场合里,叶山亮竟然用的是冷盘菜!
这样的菜基本上只会上前菜,前菜是西餐中的头盘,主要是用来激发客人食欲的开胃菜。
也是分量最少的一道菜。
可叶山亮却是完全不惧怕。
“你明不明白?”
“香气,甚至能改变料理的概念。”
他的神色淡淡,两人的关系虽然看起来似乎是剑拔弩张,但是却又并不是针尖对麦芒的对峙。毕竟是同一个社团的,自从有了许舟之后,大家这种气氛早就缓和了许多。
“我已经用鲜味和香气的厚重爆杀了你。”
“你不可能敌得过我的包烤秋刀鱼。”
而叶山亮却并不这么觉得。
那边的堂岛银宣布:“那么,开始试吃。”
当叶山亮的鱼生端上桌,那股清新的柑橘香混合着秋刀鱼的鲜甜,瞬间盖过了之前的香气。评委们眼前一亮。
正打算拿起筷子的时候,叶山亮的声音响起。
“请等等。”
叶山亮微笑:“还有最后一步没有完成。”
“这是喷烧器?”
其他人的表情有些愕然:“这是打算用喷烧器烤熟表面吗?”
原来也是有设计的啊。
不过…
“只是用这一招的话,恐怕敌不过黑木的香气点火装置。”
就在此时。
蓝色的火焰炙烤在了生鱼片上,那鱼片上早就已经洒好的香料被激发了香味之后,瞬间就在整个场馆里炸开。
“阿……这个香气。”
女评委整个人都被这香气包围了,尽管还没有品尝,但那时令秋刀鱼无与伦比的鲜嫩香气都已经传过来了。