秦浩接着说：「而且，我们完全可以利用这个点，配合电影《鸡同鸭讲》进行宣传。」
赵亚静眼睛更亮了。她是看过《鸡同鸭讲》剧本的。讲的是一家传统茶餐厅因为卫生差、服务态度恶劣，被对面新开的炸鸡店挤得差点倒闭的故事。电影里有一段情节，就是茶餐厅后厨脏乱差，老鼠乱跑，服务员因为被老板克扣工资而心怀怨恨，对顾客爱答不理。
而新开的炸鸡店则环境整洁、服务规范，生意火爆，但是缺乏人情味，从而引发的一系列笑料。
「老秦。」赵亚静激动地说：「你是不是早就想好了这一步？当初你写那个剧本的时候，就想到了今天？」
秦浩笑着点了点头：「算是吧。就算没有这篇报导，我也打算在上市之前闹出点动静，配合电影进行宣传。这样才能把汉堡王的品牌知名度推向新高，把股价推高。」
1984年的香港股市可不怎么景气。恒生指数从年初的1200点跌到现在的800多点，投资者信心不足。要想上市融到足够多的资金，就得让汉堡王的名字家喻户晓，让投资者相信这是一家有前景、有担当、有透明度的公司。
史小娜眼珠一亮：「《鸡同鸭讲》？就是现在正火的那部电影？许氏三兄弟演的那个？」
她转向父亲，解释道：「爸，《鸡同鸭讲》是年前刚刚上映的电影，上映半个月票房已经超过2300万了。我看报纸上说，这部电影最终票房很有可能突破3200万，弄不好就是今年的票房冠军呢。」
史方仁大为震惊。他早就知道秦浩有商业头脑，但没想到还有这样的才华。写电影剧本，还能写出票房冠军？这个年轻人带给他的惊喜实在太多了。
「原来如此……」史方仁沉吟片刻，一拍桌子：「好！既然小秦你已经有了全盘对策，那就放手去做吧！需要史家做什么，你尽管开口，我全力支持你！」
「那就多谢史叔叔了。」秦浩诚恳地说。
「嗨，跟我还客气什么。」史方仁摆手笑道：「咱们是合作伙伴，自然是要同舟共济的。这件事，就交给你全权处理。小军——」
他看向儿子，语气严厉：「这段时间，你一切听小秦的安排。他让你做什么你就做什么，不许有半点异议。听到没有？」
史小军不情不愿地点点头：「听到了。」
史方仁又看向女儿：「小娜，你也跟着学学。看看小秦是怎么处理危机的，这对你将来有帮助。」
「知道了，爸。」史小娜乖巧地答应，目光却不由自主地飘向秦浩。
……
接下来的三天，汉堡王香港分公司进入了紧急状态。
首先，汉堡王全港十八家门店同时进行改造。每间门店的用餐区都安装了一台彩色电视机，电视机不是用来放节目的，而是连接到了后厨和中央厨房的闭路监控系统。
监控摄像头覆盖了所有关键区域：食材接收区、冷藏库、腌制车间、油炸生产线、包装区、配送区。顾客在用餐时，可以实时看到自己的食物是如何被制作出来的。
与此同时，秦浩亲自撰写了一篇新闻稿，标题是：《汉堡王率先推行「透明厨房」，让食品安全看得见》。
新闻稿详细介绍了汉堡王的食品安全管理体系：从食材采购的严格标准，到中央厨房的标准化生产；从门店操作的规范流程，到独立稽查部门的监督机制。文章强调，汉堡王敢于把后厨展示给公众，是因为对自身的卫生和管理有绝对的信心。
这篇新闻稿被送到了全港各大报社。
两天后，《东方日报》在头版刊登了报导，标题是：「看得见的安全卫生，汉堡王舍我其谁！」
报导旁边还配了一张照片——一家汉堡王门店里，顾客一边吃炸鸡，一边擡头看着墙上的监控画面。画面里，中央厨房的工人们穿着白色制服，戴着口罩和手套，在整洁明亮的生产线上忙碌。
《星岛日报》的标题更巧妙：「现实版『鸡同鸭讲』，论传统餐饮与洋快餐孰优孰劣。」
文章把汉堡王的透明厨房，和电影《鸡同鸭讲》里茶餐厅的脏乱后厨做了对比。
记者还采访了几位顾客，一位中年女士说：「以前总觉得洋快餐不健康，现在看到他们这么干净，反而比很多茶餐厅让人放心。」
另外一些小报也跟进报导。有些是史家花了钱，有些则是纯粹为了蹭热度。一时间，香港媒体掀起了一股讨论「餐饮透明化」的风潮。
