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货架上的面包种类也丰富——菠萝包、毛毛虫、肉松卷、豆沙包、奶油包,还有简单的蛋糕卷。

崔国民、郭大炮、刘野、赵海龙果然都来了,帮忙招呼客人。崔老爷子也时不时过来看看,见生意不错,脸上笑开了花。

但也有一个问题——价格确实不便宜。一个菠萝包八毛,一个奶油包一块二,一个蛋糕卷两块五。随随便便买几样,就得二三十块钱。对于月工资两三百的普通工人来说,这算是奢侈消费了。

一个中年妇女在店里转了一圈,拿起一个菠萝包看了看价签,又放下,摇摇头走了。一个老爷子想给孙子买,问完价格,咂咂嘴:「太贵了,国营商店的面包才五毛一个。」

开业第一天,进店的人多,但真正掏钱买的只有一半左右。

崔国民有些担心,对秦浩说:「季强,你这定价是不是有点高了?要不……降点?薄利多销嘛。」

秦浩摇摇头,很坚持:「蛋糕面包本身就不是高频次消费。人们不会天天吃,可能一周吃一次,或者十天半个月吃一次。如果定价太低,没有足够的利润支撑,根本养不活一家店。房租、水电、原料、人工,这些都是成本。」

「可是……卖得贵,买的人就少啊。」崔国民还是担心。

「慢慢来。」秦浩很淡定:「等人们尝到味道,知道东西好,就愿意花钱了。而且我的目标客户本来就不是那些省吃俭用的老人,而是年轻人、孩子、舍得花钱的家庭。」

事实证明,秦浩的判断是对的。开业头几天生意一般,但慢慢地,口碑传开了。人们发现,这家蛋糕店的面包确实好吃——用料实在,新鲜出炉,味道比国营商店那些面包强多了。

渐渐地,回头客多了起来。有的家长周末带孩子来买,当作奖励;有的年轻人下班路过,买两个当早餐;有的家庭聚会,会来订个小蛋糕。

一个月下来,营业额有两万多,扣除所有成本,纯利润竟然有一万三!

按照这个速度,不到三个月就能回本。那三万块启动资金,很快就能赚回来。

眼见秦浩生意越来越好,崔老爷子也暗自替他高兴。不过最高兴的还要数二胖——他现在几乎每天都能吃到面包了!

虽然一篇三百字的作文才能换一个面包,但对于二胖来说,只要有好吃的,让他做什么都行。为了能吃到不同的面包,他写作文格外卖力。今天写《我的姥爷》,明天写《我的理想》,后天写《我最喜欢的一本》。字数从三百字慢慢写到四百字、五百字,字迹也越来越工整。

更让所有人没想到的是,二胖的作文水平突飞猛进。有一次语文老师布置作文《一个神奇的人》,二胖写了秦浩——写他如何从流浪汉变成卡拉K冠军,如何开蛋糕店,如何教自己写字。虽然文笔稚嫩,但感情真挚,细节生动。

语文老师看了大为惊喜,把这篇作文推荐给了学校。结果二胖的作文入选了「全市小学生优秀作文选」,还在校报上发表了!

曾经的全班倒数,一跃成为校园里的风云人物。那些之前说他父亲是劳改犯、嘲笑他的同学,再也不敢用有色眼光看待他了。因为二胖现在不仅是语文老师的「心头肉」,还是学校的「小作家」。在学校里,但凡是老师重视的学生,谁敢碰一下,就等着回家之后男女混合双打吧。

一天下午,李小珍去鼎庆楼上班,路过蛋糕店时,正好看到二胖从店里出来,手里拿着一个刚出炉的毛毛虫面包,一脸满足。

「二胖,又来薅你强叔的羊毛呢?」李小珍笑着打趣。

二胖被说得有些不好意思,脸红了。但他还是强忍着肉疼,把面包掰了一半递过去:「舅妈你吃。」

李小珍笑着揉了揉二胖的脑袋:「不用,舅妈想吃自己会买。你先回去吧,路上小心。」

「舅妈你真不吃?」二胖确认道。

「真不用。你快回去吧,一会儿面包凉了就不好吃了。」李小珍说。

二胖这才眉开眼笑,捧着面包,小跑着往家去了。

李小珍站在蛋糕店门口,看着外甥欢快的背影,心里感慨万千。这孩子以前自卑、怯懦,学习成绩差,人缘也不好。可现在,他自信了,开朗了,学习进步了,连作文都写得那么好。这一切的变化,都跟季强有关。

她想了想,最后还是走进了蛋糕店。

店里,秦浩正在整理货架。见李小珍进来,他笑着打招呼:「嫂子来啦。想吃点什么?给你打五折。」

李小珍板起脸:「你要这么说我可就走了。」

秦浩知道她的脾气,连忙改口:「几个面包而已……行吧,那你随便挑,给你打九折可以吧?我们这的会员都是九折。」

「这还差不多。」李小珍脸上这才有了笑容:「那我就挑几样。最近梦梦总说想吃你这的面包,念叨好几天了。刚好今天满足她一下。」

她在货架前仔细挑选,最后选了一个菠萝包、一个奶油包,还有一个蛋糕卷。秦浩用纸袋给她装好,收钱时果然打了九折。

「谢了啊。」李小珍接过袋子。

秦浩笑了笑:「应该是我谢你捧场才对。」

就在此时一个身穿棕色呢子大衣的女子走了进来。

「季先生,我姓杨,开了家夜色酒吧,想邀请您到我们酒吧演出。」(本章完)

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