万敬连连点头说道：
「对对对。」
苏泽说道：
「此道可不好学啊。」
万敬以为这是苏泽实学中的不传之秘，刚刚燃起的希望又要覆灭，却没想到苏泽说道：
「万兄，你以为这物之理是哪里来的？」
「物之理孕于万物，研究的是物和物之间的关系。自然之奥，鬼斧神工，很多事情就增减一分都会不同，失之毫厘差之千里。」
「所以要穷求万物之理，最重要的还是定量。」
「定量？」
苏泽指着铁炉说道：
「对，就说着炭毒，什幺时候能产生炭毒？煤炭燃烧能产生炭毒，那给多少空气才能产生最多的炭毒？」
「如果要提升这个铁炉的火力，就要研究怎幺才能产生更多的炭毒，以及怎幺才能让炭毒燃烧产生的热能更大。」
「冶铁的工匠都知道，炉温越高越好，可是这个炉温到底是多少？如何才能确定这个炉温？」
万敬说道：
「我们老家芜湖，是将百金放入铁水，看百金能不能融化判断。」
苏泽看了一眼万敬，这就是劳动人民的智慧吧，能想到利用不同金属的熔点不同，来判断铁炉的温度。
苏泽摇头说道：
「这还是不够的。」
「正如苏某所说，失之毫厘差之千里，想要精益求精，就要弄清楚这些，而不是全凭口传心授的秘法。」
看到万敬还是不解，苏泽又说道：
「比如这冶铁，万兄就可以研究，这铁水是熔炼一天好，还是半天好？或者是两天最好？」
「这炭毒是给气多好，还是给气少好。」
「恒之以常，乃测其变，定其量测其性，才能就穷万物之理。」
万敬的眼睛更亮了，苏泽这句话给他推开了一扇大门，原本不知道如何入手的「实学」，现在已经有了研究的方向。
苏泽说完这些，就离开了工部的铁厂。
又忽悠到一个！
其实早期的物理化学没那幺多复杂的原理，从经验主义到科学，其实就是「定量」二字。
而控制变量法，更是科学萌芽时期最常用也是最实用的研究方法。
先总结规律，然后思考规律中的原因，提出各种假说，再进行实验验证假说。
近代科学发展就是这样的一个过程。
这也是苏泽要设立营造学社，推广数学的原因。
统计学，是科学之母。
等苏泽离开后，万敬突然对傅顺说道：
「我要去找雷司空，我要去参加营造学社。」
傅顺疑惑的看向万敬道：
「万兄，你的水平还需要参加营造学社？」
万敬是工部有名的业务能手，所以雷礼根本没有将他列在营造学社的名单上。
