林晓透过许涛的眼睛，正注视著她的一举一动。
只见灶台上摆著两口锅，一口是沸腾的白水，扑腾扑腾的冒著热气。
另一口则是香菇熬汤做底的清汤，显然之前已经煮开，现在温度降下来了。
林晓好奇的看著陆太太，他不知道为什么要准备两口锅？
直接用香菇清汤底煮开了下麵条不行吗？
又为什么要用香菇清汤做底？
他知道正常情况下，都是用大骨或者鸡肉做底熬出高汤，这样更加浓香。
只见陆夫人把香菇熬製的清汤底盛到大碗之中，还用手背感受了一下温度。
接著她拿起那包普通的掛麵，用手习惯性的一抖一折。
“咔、咔”两声脆响中，长长的掛麵就被轻鬆折成了几段。
林晓：“？？？”
正常情况下都怕麵条碎了，竟然主动折断？
只见陆夫人將麵条丟入白水锅中后，又开始切葱准备配料。
林晓注意到，陆夫人熟练的切下葱白，又在葱青部分取最顶端大约5cm左右的一小段，这两部分被她细细的切成了碎末。
而葱青中段和靠近葱白的过渡段，被放置在一旁不用。
这个动作林晓看懂了：陆夫人选择的这两部分，避开了辛辣味比较重的部分。
这看上去略显麻烦而又细致的操作，是因为陆先生不喜欢辛辣吗？
看懂了这个操作后，林晓再回想起刚才陆夫人的其它操作，似乎心中隱隱有了答案。
此时的陆夫人已经准备好了配料，默默的等待著锅里的麵条熟透。
时间一分一秒过去，麵条煮得比通常的时间明显要长一些。
这让林晓想起，刚才在许涛的记忆中品尝麵条时，似乎有点过於烂了，以至於没有什么口感。
但陆夫人只是专注地看著，直到麵条呈现出一种柔和的、几乎半透明的状態。
