冯正明：“这就需要你自己去做出一些改变，在你所擅长的方面去改变，要做出一些不同的东西，吸引住那些有钱人。”
听了这话，让江成哲不禁点了点头。
紧接着江成哲有些奇怪看向冯正明。
“主厨我怎么觉得，你是在故意教我，要怎么算计有钱人？”
冯正明：“呵呵呵，他们既然有钱消费的起，当然是不能放过，何况我在你餐厅还有两成股份，你赚钱我不是分红也能多点？”
江成哲被冯正明的话逗乐了。
“行，主厨你都这么说了，那我就更加没有心理负担，要说抓住这些有钱人，我还是很有经验的，回头我做一道鲍鱼给他们。”
冯正明：“鲍鱼，你师父的做法非常棒，不过你也可以尝试一些新的做法，比如结合我们鲁菜的葱烧汁，做一道葱烧鲍鱼？
又或者可以做一份有海外西餐特色的鲍鱼，具体该怎么做，你自己可以发散一下思路。”
被冯正明这么提醒，让江成哲突然脑海中灵光一闪，出现了不少想法。
尤其是葱烧鲍鱼，江成哲猛地想起，冯正明之前用的葱酥做法。
鲍鱼用葱烧海参的那种，葱段搭配鲍鱼好像是有些不合适。
但如果是把大葱炸成葱酥，搭配在鲍鱼上面，再调一个味道独特的葱烧汁。
江成哲觉得这应该是一个不错的做法。
如果自己研发成功，这道菜将会成为自己餐厅一道招牌。
冯正明：“明天我们就要回去了，看起来你过年可能不会休息？”
江成哲：“主厨我这餐厅刚开业没多久，我哪里能休息啊？”
冯正明：“适当休息没关系，过年期间，你也需要陪陪家里人，还有刘芳悠也需要你陪一陪啊，不要只是忙着赚钱。”
江成哲：“我知道，我跟她说好了，过年的时候，她先回家去过年，然后她带着她爸妈还有爷爷奶奶一起过来沪城玩，我会好好招待他们。”
冯正明：“你有安排就行，记住可不要我妹妹吃亏了。”
“放心姐夫，我肯定不敢欺负她的。”江成哲马上就改口。
冯正明笑着点头，之后向后厨里众人做了告别，他离开了后厨。
在冯正明离开后，江成哲的徒弟凑到他身边。
“师父看起来，冯状元对我们的一些做法并不喜欢？”
江成哲：“你们怎么看出来他不喜欢的？告诉你们不要瞎猜，他对我们的经营方式很认可的，以后别故意挑拨我们的关系。”
说出这话的时候，江成哲完全没有克制，直接在后厨大声说出来。
算是让后厨里所有人都听到，也是警告他们不要随便瞎猜。
冯正明从后厨出来，大家也差不多吃完了。
这顿饭大家吃的还是非常满意。
冯正明最后也是和大家一起端起酒杯。
“今晚是我们过年前的聚餐，提前给大家拜个年，祝大家新年快乐，也希望来年我们大家一起好好努力，把我们的店做得更好。”
大家也都是纷纷一起举杯，一个一个和冯正明碰杯送上过年祝福。
等喝完了这杯酒，冯正明领着大家一起付账离开。
本来江成哲不想收钱，但冯正明还是坚持要付账。
“亲兄弟明算账，该收钱一定要收，这个口子不能随便开的，今晚你们都很辛苦，费用我们也是一定要出。”
最终江成哲听了冯正明的话，让收银台剔除了服务费收了冯正明的钱。(本章完)
