现在鲁菜因为冯正明也算是在全国扬名。
这几年国内开始流行旅游了。
开始有不少人专程到泉城,希望可以在泉城品尝到正宗鲁菜。
虽然有冯正明泉城的各家店在,但也还是会有一些人觉得,总吃冯状元的店没意思,想要尝试一些不同流派的鲁菜。
可让大家没想到的是,这从天而降的富贵,反倒是被一些有心人利用上。
不光是泉城街头,齐鲁各地街头也开始涌现打着正宗老字号鲁菜馆旗号的各种餐馆酒楼。
李辉东叹了口气:“那些事情不是我们能管的,你觉得为什么正明他这段时间没有会齐鲁来?还不是因为他不想回来之后,被一些人给拉去站台?”
杨斌也一脸无奈:“正明不回来是对的,免得回来被那帮人找上门。”
李辉东:“这次正明只是涨了一下工资,已经让不少人都坐不住了。”
杨斌:“那我们就不吭声?”
李辉东:“你还想怎么吭声?现在是他们着急的时候,我们根本不需要开口,让他们先着急去就是。”
听大师兄这么说,杨斌想了想稍微盘算一番。
“还是大师兄你说的对,我们不用多说什么,让他们去闹去。”
李辉东:“其实正明这次针对的不是他们,正明这次目的,我觉得可能还是在京城那边。”
杨斌好奇:“京城?正明要针对京城?”
李辉东:“不是针对京城的厨行,他只是要让自己的名声再提高一些,好为他之后去京城重开燕喜楼造造势。”
杨斌恍然:“还真是,他现在确实像是在造势,现在好多人都说他是良心老板。”
李辉东:“他确实是良心老板,不怕老三你笑话,这些年如果不是正明的话,我可能早就被人家挤出厂子食堂,然后只能是一个名不见经传的小厨子。”
杨斌笑了:“哈哈哈,大师兄你怎么不看看我?要不是正明帮忙,我根本就回不来泉城,恐怕是只能在乡下村里务农了。”
李辉东:“你留在乡下务农也不见得是坏事,现在不是也流行去乡村旅游?你可以在家乡自己开个土菜馆,以你的手艺肯定没问题。”
杨斌:“可我的手艺没办法获得提升,真要是在家务农几年,手艺怕是要全丢了。”
这一点李辉东倒是也认可。
厨艺长时间不用的话,确实是会退步,甚至可能会遗忘。
而且杨斌是肯定无法获得现在的成就。
“这些年我们真是吃了正明太多,我们两家都在泉城最好的地段买了新房子,我当初都不太好意思买下那边的新房子,但是正明非要让我去买。”
杨斌:“哈哈哈,这也没什么,大师兄你这些年分成也够你买好几套了。”
只有冯正明的师兄们清楚,冯正明是多么大度的一个老板。
每年几位师兄的分红,那绝对都是非常高的。
这一点,是很多大酒楼的大厨也无法与之相比的。
毕竟以当下大厨收入来说,哪怕是一些顶尖大厨,恐怕一年也赚不到冯正明给师兄们的分红钱。
这也是很多顶尖大厨,成名之后多数会选择自己开餐馆或是酒楼的原因。
毕竟自己开餐馆酒楼,总还是好过给别人打工赚得多。
也只有冯正明这边,所有店后厨的厨师们,能拿到的工资都很高。
导致店里的厨师们,基本上很少会有出去单独开店的想法。
只不过作为师兄,李辉东和杨斌他们心里,总还是会有一些过意不去。
所以这些年,师兄们知道冯正明扩张需要人手,他们都在尽心尽力帮着培养年轻厨师。(本章完)