“正明你应该已经知道了吧？一些餐馆的老板，他们一起去省里状告你，说你扰乱市场，说你拉高了省內用人成本。”
冯正明：“我已经知道了师父，他们其实也没说错，我確实是故意要拉高用人成本。”
师父顿时皱眉：“你这是什么意思？故意要拉高成本？不想让他们干下去？”
冯正明：“师父您不觉得，现在大部分厨师都没有获得应有的报酬吗？”
师父没有吭声只是静静看著小徒弟。
冯正明就乾脆继续说下去。
“在沪城，大部分厨师现在的工资水平，都已经超过泉城这边不少了，这其中有很多还属於滥竽充数的。
我觉得我们鲁菜的厨师，手艺上肯定会比他们更好的，为什么不能拿到足够高的工资？”
小徒弟的话让师父也陷入了一阵沉思。
这些年师父不是没有想过这个问题。
和几位老师傅他们也曾经谈论过。
毕竟时代已经不同了，现在这个时代，厨师也是需要赚钱的。
现在像是京城和沪城很多大厨的收入，確实都是非常高收入的一个群体。
可在齐鲁各地，明明是鲁菜发源的地方，但厨师並没有多么受到重视。
或者应该说，可能因为全省鲁菜厨师太多，反倒是不被重视。
似乎和其他一些行当相比，厨师还会被视为低人一等。
冯正明所做的，正是要改变厨师的地位。
他就是要让所有人知道，厨师可以获得更高的收入，厨师也是应该获得尊重，厨师也没有比任何人就低一等。
放在以前，师父会让徒弟懂得低调，让徒弟不要过多去彰显自己。
尤其是师父不希望小徒弟去以势压人。
可是现在不同。
现在小徒弟所做的事情，在师父看起来並没有什么过错，反倒是一件对整个行业都好的事情。
思来想去，师父也只能是赞同了小徒弟做法。
“你做的没有错，不过你的办法有些过於粗暴了，现在不说全省，单单是泉城，恐怕也没有多少家能给出你给的那个工资的。”
师父也明白小徒弟能够给出足够高工资的原因。
“你给那么高的工资，是因为你的店多，你每家店都可以少赚一些，那么多家店一起，你也依旧是能够每年赚不少钱。
何况你还有沪城和京城的店，那些店是你最赚钱的几家店了吧？
可是泉城的那些餐馆和酒楼呢？他们背后的老板可能只有那样一家店。
甚至有些小店就是夫妻店，他们又怎么能给出你那么高的工资？”
师父说的这些，冯正明自然也都明白。
“我也有考虑的，所以我没有增加很多，只是给后厨涨得更多一些，对服务人员的工资，我没有给他们涨多少的。”
师父：“这一点確实还行，让小店还能僱佣到服务生。”
冯正明接著把自己想要在省內各地开酒楼的事情说了出来。
师父对此有些惊讶。
“你要在全省各地开一家酒楼？”
