冯正明：“是的，就像是我乾饭铺的连锁一样，酒楼也在全省各地开一家连锁，这样可以让现在乾饭铺里经验足的人员，全部去新开的酒楼后厨。
然后可以让各地实习的人员去接手乾饭铺，形成一个人员上的更替。”
听到徒弟这么一说，师父觉得似乎这也是个办法。
现在每年冯正明各地的店里，都会有新的学徒进入实习。
那些实习的学徒里，有一些確实是很用功的人，如果让他们出去找新的工作，可能他们未必能找到合適的工作。
可如果冯正明在全省各地开酒楼了。
如此一来，让各地乾饭铺后厨的人员进入酒楼。
这样各地乾饭铺后厨就能空出一些岗位。
然后再让实习优秀的学徒们，补充进乾饭铺后厨空余的岗位。
换做其他人，这么去做的话，可能都未必能做的很好。
可冯正明现在去做的话，他確实有资格培养出更多好厨师。
而且他这样的安排，也不会有人对他提出任何异议。
师父想了想：“你这样去做的话，恐怕你得罪的人会更多，你要在省內各地形成一种垄断，各地的一些人对你肯定会有很大意见。”
冯正明：“没关係，让他们有意见，只要我行的正，让我手上的厨师们把菜做好。
我们厨师用手艺说话，我们的手艺够好，能够给顾客更好的美食享受，我们就是能吸引到更多的客人，让大家喜欢到我们的酒楼吃饭。”
对小徒弟这么一番话，师父还真的是非常满意。
看似小徒弟依然是以势压人。
可他这种压迫，是要让大家都能把手艺学好、做好、传承好。
这和老师傅们始终坚持的理念是一样的。
“那你就去做吧，相信你有那个能力去做，记住你的酒楼要保证大多数人都能吃得起，不可以做那种说是高档，却让大多数人都吃不起的酒楼。”
冯正明笑了：“师父放心，那种酒楼不適合我们齐鲁各地，我们齐鲁人讲究一个塌实，我要做就是要做那种物美价廉，让大多数人都吃得起，味道又好的酒楼。”
师父：“对，要让当地人消费起，他们才会愿意去，然后你把口味也要做的贴近当地，自然生意不会差的。”
冯正明：“我明白师父，您还不了解我？我在各地开店，都是要符合当地人口味，还要把当地一些特色菜都要延续下来，让当地人吃的喜欢。”
师父笑了：“这一点我放心，早就听人家说过了。”
师父確实对小徒弟口味上的事情放心。
齐鲁各地的乾饭铺生意一直那么好，就已经足以说明一切了。
价格公道是一方面，更重要的一点还是，冯正明各地乾饭铺都会有当地特色小吃。
並且口味上也会尊重当地人口味偏好。
这么一来，也就让当地很多人都会喜欢去冯正明各地乾饭铺分店吃东西。
一旦被当地人喜欢了，那么生意自然也就有了保障。
这也就成为了很多人眼红冯正明的地方。
不少人都觉得，冯正明把优秀的年轻厨师都笼络到自己麾下形成垄断。
可是他们从没想过，那些优秀年轻厨师，在他们还不够优秀，甚至还只是职校刚毕业的学徒时，是冯正明给了他们机会。
更是冯正明整套的培训体系培养了他们。
哪里会有什么凭空冒出来的天才？(本章完)
