所以他的身份在岛城几乎已经能够说一不二。
他重新洗牌下，把冯正明在岛城几家分店的掌勺主厨，全部都换成了他的徒弟。
本来顾志成的徒弟也算是手艺很好，所以换了冯正明也没有过问。
结果就是，顾志成放任自己的徒弟，在各家分店里拉帮结派。
闹到现在，岛城的几家分店已经不让其他人进了。
基本上都快成了顾志成几个徒弟的私產。
甚至连帐目都已经开始不清不楚了。
这种情况，让冯正明感到有些恼火。
虽然店里的生意依旧好，还没有收到一些关於菜品味道上投诉。
但是冯正明依旧觉得应该给顾志成一点点敲打。
顾志成也知道这些，只是他心里多少有些侥倖。
更重要的是，顾志成在岛城被捧得比较高，所以让他人也是有些飘了，更是已经完全不把其他厨师放在眼里。
冯正明没有来岛城之前，就听人说，顾志成觉得他就是岛城第一的厨师。
只是见到冯正明，顾志成还是瞬间就被从梦中打醒了。
都不用冯正明展示手艺，顾志成也明白自己不是冯正明的对手。
所以面对冯正明的质问，他也只能是乖乖认错。
冯正明也没想到，顾志成短短几年时间里，就已经是变成这样子。
“老顾啊，我不想跟你掰扯那么多，我也不想给你什么教训了，你自己好自为之，你的那些徒弟从岛城我的分店里撤走吧，我会安排人过来接手那些店的。
之前给你那些店的分红，也全部都减半，我估计你现在也已经不在乎那三瓜两枣。
但我当初在岛城的分店，都是靠著你帮我支撑起来，所以该给你的还是要给。”
顾志成看著冯正明，他没有开口说什么。
但是他觉得自己仿佛被掏空了一样。
他心里很清楚，冯正明这是要跟自己切割了。
以后他顾志成不再是冯正明手底下的厨师。
或许在顾志成膨胀的时候，他会觉得这是好事，没有了冯正明的限制，他可以干出一番更大的事业，可以获得更大的名气。
然而现实顾志成还是能看得很清楚。
失去了冯正明手底下厨师的身份，接下来顾志成也只不过是岛城一位名厨了。
顾志成没有去试图挽回什么，他知道冯正明不希望看到他哀求。
就像是师父当初离开岛城前对顾志成说过。
“你的手艺已经足够好，但是你还缺乏成为真正大师傅的心胸，你需要走出冯正明对你的影响，你要走出属於你自己的一条路。”
现在冯正明跟他切割，也是放了顾志成去走出属於自己的路。
顾志成明白，接下来他要靠自己。
他要靠著自己让自己成为岛城真正名厨。
岛城几家店换班很顺利，顾志成的徒弟们离开后。
马上有新一批的年轻厨师来接手岛城分店。
冯正明也在这边亲自带著新过来的年轻厨师们干了几天。
