帮厨已经将竹沥过滤好了，现在已经没有浮浊物，盛在盆子里一眼见底，颜色澄清透亮。徐师傅没有直接往锅里倒。
而是拿一个大勺，舀一勺竹沥后，沿着粥锅边，划一圈缓缓倒进。
一勺，两勺，三勺……
大概加了这锅粥的三分之一容量，放下勺子后静待烧开即可。
这竹沥入锅之后，新的味道飘散出来。
林壤明深吸一口气，嘴角不禁上扬，“米香、草木香之后，又融进竹香，香味是真好啊。”
周围众人连连称是，连珠炮似的点评粥香。
电视机前的观众气急败坏，【我闻不到！！！能闻见味儿的手机已经不够用，需要有能闻见味的电视了吗？？】
竹沥烧开是很快的。
片刻间，粥已经煮好。
徐师傅将锅里的粥盛到白瓷小碗里，一人一碗清粥。
店里的鲁师傅和服务员们也都有份。
到这时候也就不用着急了，之前嗅过香，此时先看色。
还是林壤明，拿小勺在粥里搅了搅，再次称赞，“这粥我怎么看着似茶啊，看像不像竹叶茶？”
所谓的竹叶茶，就是将竹叶用做茶的方式炒制。
泡茶之后颜色极为好看。
随着他的话，镜头推进，将冒着热气的清粥特写展现在观众面前。
绿米熬的粥是清粥，不怎么粘稠，本来就是米水分明，清亮亮的。
加入淡黄色同样清亮亮的竹沥后，变成了嫩嫩的黄绿色。
非常非常小清新。
也可以叫“森女”风。
一下子击穿了许多年轻观众，特别是姑娘们的心房。
【这粥也太好看了吧！！】
——
不光好看，还好喝呢。
摄像机转到了一位评委手上。
只见他先伸出小勺，舀起一勺清粥，粥液在勺子里缓缓晃动，荡起点点水波，仿佛能感觉到它滑过喉咙时的温柔。
