第1228章 1217.大肘子
正聊着呢。
包间门被打开，一个穿着厨师装的中年人托着个扣着大碗的大盘子走了进来。
终于上菜了。
而梁老一见来人，乐了。
“阮和泰，怎么是你来上菜？”
这名字耳熟啊，正是梁师傅的关系户。
阮和泰先把盘子放在桌上。
然后笑道：“梁师傅，我一猜就是你蒙对了题，混了一条百江团。”
“怎么说话的，什么蒙的，混的，我老梁靠的是真本事。”梁老假意生气。
阮和泰呵呵笑着，“好好，真本事，那你在讲讲这道菜有什么讲究。”
说着掀起大碗。
一蓬白雾升起，肉香，酱香，酒香，椒麻香，还有隐隐的药香和焦香混在一起扑面而来。
百香缭绕、五味调和。
那个香啊。
而且霸道逼人，咕咚咕咚往鼻孔里钻，不闻都不行，越闻越想闻。
啊，是食物的味道。
能勾起灵魂深处，是对于脂肪的渴望的味道。
明明刚才已经吃了整整二十一道菜。
肚子里不但有底，甚至已经半饱。
但看着眼前这个静静卧在酱色浓汤中的，形状如巨山的大肘子。
猪皮呈现半透明的琥珀色，油脂如凝脂般微微颤动，瘦肉部分丝丝分明却不松散，表皮的色在灯光下泛着绸缎般的光泽，连附着的酱汁都拉着长长的“金丝”，漂漂亮亮的大肘子。
