「比如说这个,这是茉莉乌龙茶酥饼,采用了茉莉乌龙茶粉为基底,茶味浓郁,香酥可口。」
「再比如说这个,红茶奶酥小方,采用上品红茶为基底,奶酥层用椰子粉与红茶碎混合,对素食者非常友好。」
「还有这个,老白茶戚风蛋糕,用煮制的深琥珀色老白茶汤替代牛奶,蛋糕体带陈年茶韵,适合搭配银耳羹。」
又是一通介绍。
听得王缺连连惊叹。
翘英庄人确实已经将茶玩出了花样。
璃月港有璃菜和月菜两大菜系。
可王缺现在觉得,翘英庄的茶点菜系,也不多让。
「哈哈,介绍这幺久,都忘记是来吃饭的了。」
蓝玉讲着讲着,忽然发觉现在不是来参观的,是来吃饭的。
有些不好意思的笑了笑,然后从筷子筒里抽出一双筷子,烫水后,递到王缺面前:「王老板,请品尝。」
王缺接过蓝玉递来的青竹筷,夹起一块茉莉乌龙茶酥饼轻咬。
酥皮碎落间,茉莉香裹着乌龙茶的醇厚在舌尖漫开,
一边闭眼细细品尝,一边指尖不自觉叩响桌面,仿佛在应和齿间酥脆的韵律。
片刻,他眼睛修地发亮:「真不错,这茶气竟比茶汤还鲜活!」
蓝玉笑弯了眼眸:「再尝尝这个。」
她拿起公筷,给王缺夹了一方红茶奶酥。
王缺也不客气,夹起,送入口中,细细品尝。
椰香与茶碎在绵密奶酥里若隐若现。
他托着腮沉吟半响,忽然拍案道:「妙极!奶香烘着茶韵,倒像是在舌尖演了出好戏。」
又留起一勺白茶戚风送入口中。