万一喝碳酸饮料喝出个好岁来，那不就完子了吗。
因而，还是一切从简，喝茶吧。
大约经过了两三分钟的泡製，张泊便將两杯茶递到了赵煦与李清照的面前。
赵煦看著碗中之物，抬起头看向张泊，
“店家，这是茶？”
“是啊，是不是和宋朝的茶有很大的差距。”
赵煦有些木然地点了点头，算是承认了这件事。
这可不是有很大的差距，甚至都能算作天壤之別了。
与唐朝时期的煎茶之法不同，大宋流行的乃是点茶之法。
其是將茶叶蒸熟、漂洗、压榨、揉匀后，放进模具压成茶砖，再烘乾、捣碎、碾成碎末，筛出茶粉。
然后再將茶粉放在茶碗里，注入少量沸水调成糊状，接著再注入沸水，同时用茶搅动，茶末上浮，形成粥面。
这便是点茶。
点茶过程结束后，茶汤表面会形成一层“茶乳”，以此，兴盛起了一种独特的娱乐方式。
斗茶。
根据茶汤的色泽、泡沫的细腻程度以及掛杯的现象，来评判点茶技艺的高低。
至於店家递来的茶略泛著绿意的茶水伴隨著孤零零的几片茶叶。
这能好喝吗？
赵煦对此產生了不小的疑问。
不过，来都来了，他也愿意试一试。
一手拿著茶杯，一手托著茶杯底，赵煦浅尝輒止的轻抿一口。
结果却有些出乎他的预料。
后世的茶与大宋的茶果然差別不小，后世的茶清香扑鼻，口感细腻，给人一种如沐春风之感。
有点意思。
当然，虽然茶的出品出乎赵煦的意料，但是他也並未沉浸於饮茶的乐趣中，因为他还有著要事见宋哲宗赵煦將茶杯缓缓地放在桌子之上，张泊明白，接下来就是正戏了。
“店家，我有几个问题，不知可否帮我解答。”
“这自然没有问题。”
见状，赵煦微微頜首，然后便开口道。
“店家，据李小娘子说，这里是我大宋的九百年后？”
“確实如此。”
“不知可有现在的张泊对一切都烂熟於心了。
以至於赵煦话音未落，张泊就驾轻就熟地掏出手机，开始念叨起宋哲宗赵煦的生平。
“赵煦，原名赵佣，於熙寧九年十二月七日生於东京开封府，为宋神宗赵项的第六子，其母为宫嬪朱氏，曾加检校太尉、天平军节度使之衔，封均国公"”
隨著张泊的娓娓道来，赵煦脸上倒是没有露出意外的情绪。
有先前李小娘子给他的铺垫，他就已经做好了准备。
至於刚刚店家的回答，则是让其彻底確定了一件事，那就是此处確实是后世。
因为店家口中所说的事情，很多都是宫廷秘幸，能够知晓这一切的，在大宋，不超过五指之数。
“好了，店家，我相信此地为后世了。”
看著赵煦竟然如此平静地接受这一切，张泊的目光落在了一旁的李清照身上。
令张泊有些咋舌的是，现在的李清照，就如同一位大家闺秀一般，正在对著冲泡好的茶叶，浅尝辑止。
这可是先前张泊从未见过的李清照。
