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似乎潜力用尽了,直接就停了下来,在油锅里上下起伏,很是自在的模样。

“咦,怎么可能?难道失败了?”

王丰年皱紧眉头,像是看到了什么难解的事情一样,几乎要跑下评委席,到常季的油锅边看看清楚。

“什么,怎么了,这不是挺好的吗?”

这个空心琉璃球著实是袁盛的知识盲区了,他虽然一直以学贯中西为终极目標,可这不是他现在还年轻嘛。

將將才把川菜玩转明白,打算进攻其他的菜系,鲁菜其实並不是他的首选,

不知道很正常。

至於国外的那些菜系,袁盛表示,连国內的八大菜系,这些源远流长,歷史浓厚的,他都还没有玩明白呢,其他的都可以再等等,不著急。

此刻听到王丰年的话,似乎有质疑常季的嫌疑,顿时坐不住了。

虽然嫉妒常季比他先掌握一个菜系,但袁盛对自己有信心,他是不会落后太远的。

他的一生之敌必不是凡人,他自然也不是,质疑常季可不就是在质疑他眼光不好,实力不行吗?

“没什么,我是听说做这道空心琉璃球有一个十分有意思的点,就是每个球膨胀到一定程度,都会在油锅里吐奶,圆球將腹中的麵团子都给吐出来以后,才能形成空心。”

“然后需要手动將这些吐出来的麵团子减掉,这样才会成为最后的成品空心琉璃球,可我看常季做的似乎並没有吐奶?”

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