“哦，菜上来了，速度很快呀，吃，马上就吃。”
瞿白涛摇摇头將纷乱的思绪都摇出去，其他可以先不管，可美食必须要安安心心品尝的。
直到真正聚焦到菜品上的时候，才发现这最后一道菜品看著有些平平无奇。
尤其是跟前面两道相比，这一道盘子里就是几片厚实的冬瓜片。
表面浇著一层橘黄色的浆状的东西，闻著有股子海鲜的鲜香味道，甚至还能感觉到一点点大海的气息。
大概是前面的太过惊艷了，看到这有些普通的蟹黄扒冬瓜，瞿白涛內心不可抑制的有些失望了。
就好像是剧情明明该是高潮时刻了，可偏偏来了个平滑的转弯，一下子期待的心情不只是僵住了，还直接往下掉。
不过也正是因为有前面四个惊艷绝伦的菜打底，哪怕觉得有些失望，也拿起筷子打算试试味道再说。
实际上综合来说，这些菜品里面做法最难的还要数这道蟹黄扒冬瓜了，从字面上就可以看出，这道菜用的是『扒』的技法。
人都说食在华夏，火在鲁省。
火工在鲁省要求格外严格，当然能够变换出的样也是尤为繁多，可同样作为配套的烹调技法自然是也是多种多样的。
其中更有许许多多考验人厨艺的技艺绝活，这个『扒』法绝对算是鲁菜做法里面的翘楚。
从这些冬瓜全部稳稳噹噹，整整齐齐地堆叠在盘子中间，没有丝毫支棱出来的毛刺。
