一层略带褐色的薄衣就被撕了下来,露出里面雪白软嫩的蟹肉,从这就完全可以看出,蟹壳里面绝对不会,有什么蟹肉的残留了。
“是完整的,非常完美,这手法堪称典范。”
钱老头都忍不住当场称讚起来,他也能剔出极近完美的蟹肉,可至少他也做不到常季,这么轻鬆自然的样子。
別看似乎差距只是一点点,可其实差的就是一个档次了。
“你赶不上?”
李老头觉得光是自己破防不行,怎么都得拉个垫背的,钱老头就是他选中的那个。
“我確实差了那么一点,不过我看了常主厨的手法,心里已经有了一点想法了,想来下来以后勤加练习,肯定也是可以做到如此完美的。”
可惜老李头的算盘算是落了空,钱老头压根没有破防,反而干劲十足。
恨不得马上交流会就结束,他好下来就闭个小关,沉淀沉淀这次的灵感,他有预感自己的实力应该会更进一点。
老李头:“....—"
承受了一把双重暴击,就算是老李头也有些恢復不过来,只能將嘴巴闭紧,短时间內不打算开口了。
当然眼睛是不可能移开的,甚至眨眼的频率都降低了,生怕因为眨了下眼睛,就错过了什么精彩的画面。
俩人的纷爭也是有些精彩的,不过其他评委都顾不得插一脚了,都跟老李头一个德行,眼晴眨也不眨地看著常季的动作。
也就是常季被人盯习惯了,不然就这灼热的温度,谁还能保持泰然自若的状態。