至于说那些价格极其低廉的粮食，变卖成银钱无利可图，所以极有可能被酿成酒，或者是成为牛羊的饲料，最终的结果就会造成肉食和酒类价格很低，被赶上丰年的百姓们吃喝一空。
之后遇到灾年，无论是国家还是百姓，还是一样的毫无抵抗能力！
所以沈墨制定的这最低收购价，使得丰年之中的百姓，仍能将他们多打的粮食变成银钱储存起来。
这粮食也成了国家粮食储备，被沈墨放在粮仓里。话说这些没有经过加工的玉米小麦等粮食谷物，储存期绝对可以轻松的达到十年以上。
在这之后，哪怕连续遇到几年以上的大灾荒，百姓手里有积蓄，国家仓库里有存粮，都不会在灾年酿成巨大的饥饿和流民灾难……这就是沈墨制定这个政策的原因。
……
话说咱们这位宋慈虽然不了解民间的情况，但却聪明之极，而且在民政方面还富有经验。
所以往往他得到了一个消息之后，立刻就能清楚的逆推出沈墨当初制定这样的政策，是出自什么目的。
而现在，政策实行了数年之后达到了什么样的效果，也清晰的呈现在了宋慈的眼前。
所以现在的宋慈其实就相当于一个最严厉，同时也极其明白民政事物的审核员……甚至是挑刺儿专家。要是能让这位宋慈仁兄觉得心服口服，那就说明沈墨的政策是真的成功了。
最起码到现在为止，宋慈对山东一带的百姓民生，和官府对农户的保护政策，已经让他一句责难的话都想不出来。
