弗兰茨要修一条贯穿的黎波里东西的铁路，东接埃及，西接突尼西亚，其用意不言自明。
虽说此时的黎波里是一块无人问津的不毛之地，但隨著时代的发展它的重要性会直线上升。
也正因为它此时是一块不毛之地，其他列强才能默许奥地利帝国在北非打入这颗楔子。
1850年12月25日，圣诞节。
又到了奥地利帝国一年一度最重要的节日，弗兰茨的鲤鱼终於迎来了清仓的机会。
这一年难得没有大战发生在奥地利帝国国內，民眾们的收入增加以后鲤鱼的销量也迎来了新高。
只不过以此时的销售额，弗兰茨和教会想要回本还有很长的一段路要走。此时的鲤鱼在大多数时候只能作为添头儿，喜欢吃鲤鱼的人少之又少。
教会方面对此倒不是很担心，因为在他们看来这就是让人们回归信仰的一种方式，哪怕是赔钱他们也愿意继续养鲤鱼。
另一方面由於弗兰茨的要求，全欧洲的厨师都在研究处理鲤鱼的方法。他们很快就发明了多种料理方式，不过大多数都只適用於不计成本的高档餐厅。
各种取刺的方法也层出不穷，他们甚至发明了专门给鲤鱼除刺的机械。
这一切都源於弗兰茨说“在奥地利帝国的国宴上应该有一道鲤鱼料理”，这句话很快就变成了奥地利帝国任何正式宴会上必须有一道鲤鱼料理。
