袁州包裹的时候很是小心,连捆绑的丝都是使用焯软的荷杆,以保证没有一点杂味影响荷叶饭。
这样的荷叶饭需要蒸,而袁州直接使用高压蒸锅,利用压强快速蒸熟,在保证营养的同时又能保证美味。
蒸饭的时间袁州就做好了其他的点餐,十分钟左右,荷叶饭蒸好了。
袁州拿出一个盘子,快速的用白萝卜雕出几朵荷的样子,装饰在盘子上,正好三朵,小小的围成一圈,用长竹筷夹出荷饭,正好放进中间。这时候才看见那荷叶包裹的上边也想一个绿色的半开荷,配着边上白色透明的荷格外好看。
“你的菜齐了。”袁州端上桌。
“好漂亮。”女孩子买个水果也要先看颜值的,是以这道荷叶饭从颜值上来说还是无可挑刺的。
“咦,袁老板不帮忙打开吗?”殷雅看着包裹的好好的荷叶饭,不知道从哪里下手。
“用筷子挑一下就好。”袁州指了指包裹绳结的地方。
“挑一下?”殷雅疑惑的问道。
直到袁州点头,殷雅才敢伸筷子挑开那个看似很牢固的绳结。
筷子只是轻轻一拨,那绳结瞬间就开了,而且看似包裹严密的荷叶,也像荷般缓缓绽放。
绽开的荷正好盖住了白色的萝卜荷,露出里面洁白的米粒,而米饭也做成了荷包的形状,看起来就好像盛开的荷里还有一朵未开的荷。
“袁老板好厉害。”殷雅被这浪漫的荷饭惊的小嘴都微微张开了,喃喃说道。
吃了小二十年的荷叶饭,第一次见到颜值这么高的。
就冲着颜值和神奇的打开方式,殷雅就觉得这荷叶饭值了,而且闻着这香气也知道不可能不好吃。
殷雅拿着勺子,好半天才轻轻舀下了荷尖,放进嘴里品尝。