不想书上的方法确实不错，做出的米线虽然比起平常的略微宽了一点，但是却微微带着一股子竹子的香味，而且韧性十足，带着一点点毛刺的感觉，更加有嚼劲。
“这个方法似乎不错。”袁州一边将米线晾干，一边回忆方法，看看是不是有什么值得改进的地方。第二天早上的时候，昨天袁州制作的米线就派上了用场，早餐袁州准备的是过桥米线。
过桥米线准备的东西就相当多了，这也算是袁州店里为数不多，还需要食客自己动手的食物了。
端上来的除了一个冒着滚烫热气的青大碗，就是一个个重重叠叠的小碟子，里面或是摆着一片薄薄的玉兰片，或是几片雪白滑嫩的鸡肉，或者是一些清脆的韭菜，或是黄澄澄的鹌鹑蛋。
说到鹌鹑蛋，袁州就想起了之前跟系统的对话。
袁州在准备早餐过桥米线的时候，拿出系统特意配备的鹌鹑蛋，立即就发现了这个蛋的不同。
寻常的鹌鹑蛋上面密布褐色的斑点，一般是白色褐色各占一半，但是系统提供的鹌鹑蛋已经是近乎褐色了，偶尔有几点白色，似乎是褐色为底，白色为点缀，跟寻常的完全反了过来。
“系统，这个鹌鹑蛋怎么感觉不一样？”袁州随口问了一句。
“这是本系统经过精心饲养，均是由三年生的鹌鹑的头批蛋，而且一批只产这一回，营养价值极高，而且因为喂养这些鹌鹑的时候，除了吃一点点饲料以外，就是以十年生的林下参作为零食，还有当归，黄芪白芷这些作为辅料喂食鹌鹑，因此这个鹌鹑蛋具有美白养颜，滋养身体的功效。”系统一下子就现了一长串字。
鹌鹑不会补死吗？袁州疑惑。
“而且为了保暖，鹌鹑一直喂养在东经三十五度，北纬……”
“好的我知道了，今天又是人不如鹌鹑的一天，我都习惯了，不用科普了。”袁州急忙开口打断。
鹌鹑蛋确实不辜负系统的精心饲养，磕出来的时候，就有一股极淡的药材的清香味，而且蛋黄尤其黄，跟金黄差不多，蛋清也微微飘着一丝丝浅绿，看起来十分好看。
